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식생활양상의 변화로 현재 우리나라의 비만 이환율이 높아지고 있고 청소년기 학생들의 비만 또한 최근 급격히 증가하고 있다. 청소년 비만이 급격하게 증가하고 있는 원인을 분석 해 보면 패스트푸드와 탄산음료, 스낵 등 지방과 당분이 높
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효소의 산업적 응용
5.1 식품 산업에서의 활용
5.2 의료 및 제약 분야
5.3 환경 및 기타 산업 응용
6. 효소 섭취와 건강 관리
6.1 효소 부족과 현대인의 건강
6.2 효소 식품의 선택과 섭취법
6.3 주의사항과 부작용
7. 결론
8. 참고문헌
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식품의 국제교역 촉진과 소비자의 건강 보호를 목적으로 하며, 전 세계적으로 통용될 수 있는 식품별 기준 규격을 설정하고, 식품첨가물의 사용 대상이나 사용량에 대한 규격 설정, 오염물질에 대한 규격 및 식품표시 등 식품의 안전성과 원
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식품의 안전성을 확보하기 위한 안전성 검사
- 유전자변형식품식품첨가물안전성 평가자료 심사지침(식품의약품안전청 고시 제 1999-46호, 1999.8) 마련
- 유전자변형식품 안전성평가자료 심사위원회
* 식물유전학, 분자생물학, 독성학, 의학, 식
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료를 마시고 싶을 때가 있습니까?
⑥ 아이스크림이나 초콜릿을 먹고 있는 사람을 보면 부러울 때가 있습니까?
⑦ 친구나 가족들에게 뭔가를 선물해야 할 때 단 것을 선물하는 편입니까?
⑧ 지나칠 정도로 단 것을 먹고 마신 시절이 있습니
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식품을 먹고 잇을 가능성이 높은 것입니다. ▶들어가기
1.유전자 조작 식품이란
1)유전자 조작 식품 정의 - 전혀 새로운 종류의 식품
2. 유전자 조작 식품의 위험성
1)유전자조작 식품으로 알레르기 반응을 일으킬 위험
2)표시의무가 없
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식품첨가물 섭취를 줄인다.
⑦ 자외선이나 X선을 피하고 전자파에 장시간 노출되지 않도록 한다.
⑧ 장시간 비행이나 장시간 운전도 활성산소를 다량 발생시키므로 되로록 피한다.
⑨ 활성화산소를 낮추어라.
노화와 질병을 예방하기 위해서
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식품에 따른 영양의 불균형
2) 유전자조작식품의 위험성
3) 육류의 섭취에 따른 영양소 과잉섭취
4) 수입농산물의 위험성
5) 식품첨가물의 유해성
3. 아동 식생활 해결방안
1) 개인 차원의 해결방안
2) 가정 차
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식품의 제조 및 가공업, 식품 및 생활필수품의 유통 판매업, 식품 및 생활필수품의 위탁 판매업, 장류원료, 통조림원료 등의 재배 가공 및 판매업, 식품첨가물의 제조 판매 등에 주력하였으나 근래에는 무역업, 부동산 임대업 등 새로운 사업
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보존기간을 연장시켜 식품의 변질과 변패를 방지하게 된다.
6. 참고문헌 (Reference)
1. 한국약학대학 협의회 약물학 1991년 p. 203, 204
2. 중앙 멀티미디어 백과사전 1. 실험제목
2. 요약
3. 서론
4. 재료 및 방법
5. 결과 및 토의
6. 참고문헌
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