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식품 미생물학2 발표
2. 된장, 간장에 대하여
3. 장류란?
4. 장류의 역사
5. 된장의 종류1
6. 된장의 종류2
7. 간장의 종류
8. 장류 제조 공정
9. 장류 시장 산업형황 – 콩 공급량
10. 장류 시장 산업현황 – 콩의 수요량
11. 장류 시장 산
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식품이나 약재로 사용되어 왔습니다. 수확시기와 가공법에 따라 여러 종류로 나뉘는데 청매, 황매, 금매, 백매, 오매 등이 있습니다. 1. 매실이란?
2. 매실의 성분
3. 매실의 효능
4. 매실의 종류
5. 매화란? 매화축제
6. 매실로 만들
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가공 직물의 항균성과 피부 적합성, 한국의류산업학회 Ⅰ. 비닐알코올수지
1. 제조공정
1) 아세트산 비닐의 중합
2) 폴리비닐알코올의 합성
3) 방사 공정
4) 연신 공정
5) 아세탈화
2. 종류
1) 완전 비누화한 폴리비닐알코올
2) 폴리비닐
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식품한류 돌풍 - 동아일보
\"두부 많이 먹으면 납중독 예방\" - 동아일보
CJ제일제당, 2013년엔 세계적 식품ㆍ바이오社로 - 점프 업 코리아
CJ \'두부 출사표\' 중국에 합작법인 세우고 본고장 공략 - 동아일보
中 직장여성, 월급의 25% 미용비로 지
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식품기업의 브랜드 2개를 선택하여 ① 브랜드(이름), ② 브랜드의 의미(브랜드 아이덴티티를 나타내는 슬로건, 철학, 가치, 스토리 등)를 조사하여 설명하시오.
1-3. 본인을 식품기업의 창업주라고 가정하여, 식품기업에서 판매할 ① 식품 종류,
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대표적인‘언어’로써 중요한 역할을 수행하고 있고 한 나라와 한 사회의 인문, 풍속, 경제 발전 상황 등을 표현할 수 있다(and Edson 2004년). 따라서 한 나라의 사회와 문화를 알려면 그 나라의 식문화부터 알아야 한다. 종국에는 문화와 역사로
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식품부 식량정책과
ⅶ) 쌀 개방 시대, 일본 농촌 성공사례와 교훈 / 작성자 minahcouture
ⅷ) 한국경제
ⅸ) 농촌진흥청 농업경영공동연구 보고서 / 2007.3
) 정영일 2006.3 “관세화유예기간 연장 이후의 쌀 정책 과제” 서울대학교 경제연구소 경제논
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식품영양과학회
○ 이상훈 외 8명(2010), 수확시기에 따른 대학찰옥수수의 전분특성, 한국식품영양과학회
○ 이성갑(2011), 전분의 효소합성과 이용기술, 식품저널
○ 최현욱 외 2명(2008), 천연전분 및 변성전분의 특성, 경희대학교생명자원과학
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식품 산업에 많은 변화를 일으키고 있으며, 앞으로도 그 중요성은 계속해서 증가할 것으로 보입니다. <목 차>
1. PLS의 개념 및 도입 배경
2. PLS 도입 전후의 변화
3. PLS가 농업에 미치는 영향
4. 다른 국가의 PLS 적용 사례 비교
5. PLS의 장점
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봄, 여름에 산란한 것은 비타민 D 가 많다. 계절에 따라 난중, 단백질, 호우유 Ⅰ. 달걀의 구조
Ⅱ. 달걀의 화학적 조성
Ⅲ. 달걀의 이화학적 성질
Ⅳ. 기능적 특성
Ⅴ. 영양가
Ⅵ. 달걀의 감정법
Ⅶ. 저장
Ⅷ. 달걀의 가공품
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