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식품(GMO)
1. 유전자 변형 식품(GMO)의 개념
2. 유전자 변형 식품의 등장
3. 국내 유전자 변형식품 현황
4. 우리나라의 유전자 변형 식품에 대한 관련 법률
Ⅲ. 유전자 변형식품을 둘러싼 쟁점
1. 긍정적 시각
2. 부정적 시각
Ⅳ. 지금부터의
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종류
C-1. 이커머스산업의 개념과 현황
C-2. 신선식품 산업 개념과 현황
C-3. 6차 산업혁명 개념과 현황
C-4. 해당산업분야 경쟁사 사례
C-4-1. 대형마트
C-4-2. 오픈마켓
C-4-3. 소셜커머스
C-4-4. 온라인 쇼핑몰
D. 상황분석(SWOT)을 통한
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대표적 콩을 이용한 비발효식품이다. 두부는 동물성 단백질의 공급이 부족한 이들 국가에서는 귀중한 단백질 공급 식품으로 우리 식단에서 중요한 위치를 차지하여 왔다. 두부의 일반 성분은 수분 함량이 80-85%, 단백질이 약 8.5%, 지방질이 약
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식품 투자 회사들에 우호적인 편이다.
러시아의 소비자들은 제품 라벨을 신중히 읽고 브랜드 제품에 대해서는 더 높은 금액을 지불할 의향을 가지고 있다. 기능성 제품의 개념은 유제품 분야에서 가장 잘 이해되고 있지만 섬유질 강화 식품
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식품 미생물학, 유한문화사, 2005
오태광, 보이지 않는 지구의 주인 미생물, 양문, 2008
오계헌 외 2인, 미생물학 실험, 신광문화사, 2000 Ⅰ. 서론
Ⅱ. 미생물의 개념
Ⅲ. 미생물의 분류
1. Whittaker의 분류
1) 모네라계
2) 세균(Bacteri)
3) 원생
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개념
Ⅲ. 농약의 종류
1. 살균제
2. 살충제
3. 살균·살충제
4. 제초제
5. 생장조정제
6. 유인제
7. 기피제
8. 전착제
Ⅳ. 농약의 분류
1. 유기인제제
2. 비소화합물
3. 유기염소제
4. Carbamate제
5. 유기수은제
6. 유기불소제
Ⅴ. 농약의
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식품과 미생물
제3장 세균성 식중독
제4장 바이러스성 식중독
제5장 자연독 식중독
제6장 화학적 식중독
제7장 감염병
제8장 기생충, 위생곤충과 위생동물
제9장 식품첨가물
제10장 식품안전관리인증기준
제11장 위생관리
제12장 식품 안전성 평
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식품과 미생물
제3장 세균성 식중독
제4장 바이러스성 식중독
제5장 자연독 식중독
제6장 화학적 식중독
제7장 감염병
제8장 기생충, 위생곤충과 위생동물
제9장 식품첨가물
제10장 식품안전관리인증기준
제11장 위생관리
제12장 식품 안전성 평
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식품과 미생물
제3장 세균성 식중독
제4장 바이러스성 식중독
제5장 자연독 식중독
제6장 화학적 식중독
제7장 감염병
제8장 기생충, 위생곤충과 위생동물
제9장 식품첨가물
제10장 식품안전관리인증기준
제11장 위생관리
제12장 식품 안전성 평
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식품과 미생물
제3장 세균성 식중독
제4장 바이러스성 식중독
제5장 자연독 식중독
제6장 화학적 식중독
제7장 감염병
제8장 기생충, 위생곤충과 위생동물
제9장 식품첨가물
제10장 식품안전관리인증기준
제11장 위생관리
제12장 식품 안전성 평
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