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화학실험 (제 5개정판) 대한화학회 편
작성자: 곽경원 darkbrow@hanmail.net,
이상해 sanghae2@yahoo.co.kr
실험결과 : 6 - 2. 엔탈피 측정
학부: 학번: 조: 이름:
실험 A. ΔH4의 측정
삼각플라스크의 무게 g
고체 NaOH의 무게 g
중화된 용액과 플라스크의 무게
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- 요오드법
- 직접 요오드법(iodimetric method)
- 간접 요오드법(iodometric method)
- 녹말 지시약
- 비타민 C의 적정
- Mechanism
실험방법
기구 및 시약조사
-실험기구
-시약조사
Reference
결과레포트
실험결과
토의
Reference
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식품화학』, 도서출판 효일, 2009, p176
박명수 외 5인 공저, 『식품가공저장학』, 진로, 2011, p300~302
노봉수 외 8인 공저, 『식품가공저장학』, 수학사, 2009, p329~330
강윤한 외 3인 공저, 『식품가공학실험』, ㈜북스힐, 2004
홍태희 외 5인 공저, 『식
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(1998)
3. 주현규 조황연 박춘규 조규성 채수규 마상조. 식품분석법. 학문사. p.324 (1995)
4. 황재희 박정은. 식품재료학. 도서출판 효일. pp.25-26 (2005)
5. 김재욱. 식품화학. 문운당. pp.96-97 (2001) 서론
재료 및 실험방법
결과 및 고찰
참고문헌
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식품분석학-이론및실험/지구문화사/p83-99
-박승조,팽성관,장철현,배준현/2000/환경인을 위한 분석화학실험/동화기술/p99
-신효선/2004/食品分析: 理論과 實驗/신광출판사/p30-40
Acknowledgment
실험 도중 잘 실험 하고 있는지 관심을 가지고 확인해주시
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실험 B의 경우에는 3%의 과산화수소가 없어 더 높은 농도의 과산화수소를 희석시켜 사용했는데 이 과정에서 오차가 발생하여 과산화수소의 농도가 3%가 아닌 4.4960%가 나온 것 같다.
9. 참고문헌
일반화학실험 화학교재연구회 / 자유아카데미 /
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실험 결과에 어떤 영향 을 주겠는가?
- 흡광도가 클수록 빛을 더 많이 흡수하기 때문에 실험에서 투광도의 실험값은 감소하고 흡광도는 높아진다.
청록색의 환원된 크로뮴(Ⅲ)은 어떤 화합물인가? 화학식을 써보아라.
- CrO (삼산화이크롬)
9.참
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화학 5판, Zumdahl, 2002, 자유아카데미
화학실험, 화학교재편찬연구회 1999, 녹문당
일반화학실험, 김은경,김병철 1999, 북스힐
최신 일반화학실험, 이동섭 , 1999 동화기술 1. 목 적
2. 원 리
3. 실험방법
4. 실험기구 및 시약
-결과레포트-
(1)
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간의 상호작용의 세기를 나타내며, 생성 상수가 클수록 당량점 부근에서 금속 이온 농도가 급격한 변화를 일으켜 명확한 종점을 얻어낼 수 있다. 1)실험제목
2)실험날짜
3)실험목적
4)시약 및 기구
5)실험이론
6)실험과정
7)참고문헌
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화학 5판‘, 자유아카데미, 2013년 2월 20일
신익수, 강위경 외 2인, ‘분석화학실험’, 자유아카데미
화학대사전, 세화 편집부 , 2001년 05월 20일 1. 실험 목적
2. 원리 및 이론
3. 실험 준비
4. 실험 결과 및 계산
5. 검토 및 결론
6. 오차 분석
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