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전통, 지리적 여건, 사회적 분위기와 이념 등에 따라 비슷하지만 각기 다른 독특한 식생활 문화를 영위해왔다. 앞에서 살펴본 바처럼 음식과 식기, 그리고 식사예절 등에서 양국은 분명한 차이가 있는 식생활 문화를 가지고 있고, 쌀을 주식으
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식사예절을 잘 지키는 친구입니다.
성격 및 기분상태
밝고 활발한 성격으로 즐겁게 생활합니다.
교육활동 참여
모든 활동에 적극적으로 참여하며, 기분 좋은 감정이 과하게 표현될 때가 있습니다.
영
역
언어생활
일상생활에서 경험한 것을
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식사예절에 어긋
나지 않는다. 그것은 동조의 표시이며 요리가 맛있다는 것을 뜻한다. 그러나 중
국인들의 식사전통은 먹을 때 소리를 내지 않는 것이어서 그들과 식사할 때 소
리내는 것은 식사예절을 모르는 사람이나 하는 행동이다.
대부
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일식
⁂일본 요리의 특색
⁂일본의 정찬요리
(1)혼젠요리
(2)가이세키 요리
⁂일본 요리의 기본 조리법
⁂일식과 식사예절
⁂일식과 우리 식생활
⁂일본요리 중에 우리에게 익숙한 초밥요리
3.결론
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일식과 식사예절
일식과 우리 식생활
일본요리 중에 우리에게 익숙한 초밥요리
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식사예절
1. 밥을 먹기 전에 상 위의 종이로 수저를 닦고 나서 먹기 시작한다.
2. 쌀국수를 먹을 때 젓가락과 숟가락을 모두 사용해서 먹는다.
3. 국수그릇을 들어 올리거나 그릇을 입에 대고 국물을 마시지 않는다.
4. 젓가락으로 밥 육수 생선
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12-22
Ⅴ. 명절음식 --------------------------- 22-26
Ⅵ. 식사예절 --------------------------- 26-35
Ⅶ. 현대일본인의 식생활 -----------------35-37
Ⅷ. 일본과 우리 식생활 ------------------37-38
Ⅸ. 마치며 ------------------------------ 39
▣ 참고문헌
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식사는 윗사람이 수저를 든 다음에 아랫사람이 식사를 하여야 하며,식사를 마칠 때에는 윗사람과 보조를 맞춤
식사를 할때 국이나 물을 마실 때 소리를 내지 않는 것이 좋음. 한국 전통음식의 분류*
1)주식류
2)부식류
3)조미료류
4)기
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식사를 가질 때 프랑스인의 식사 시간은?
대략 3시간 정도
77. 프랑스인들이 먹는 후식에는 어떤 것들이 있는가?
작은 케이크 과자, 크림이나 계란 흰자로 된 디저트용 음식
78. 프랑스 사람과 우리나라 사람의 음식 문화 차이점은?
우리는 모든
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언어를 사용합니다.
·적어 주십시오 → 죄송합니다만 적어주시겠습니까?
6) 대화를 이끌어 가는 화법
- 질문법 : 선택의 기회를 주고 고객의 반응을 명확하게 확인합니다.
- Yes/But화법 : 일단 부정적 의견에 긍정한 후 다른 각도에서 설득합니
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