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되어 남아 있지 않음을 알 수 있다. 베네딕트 역시 같은
원리에서 생각할 수 있었다. 이 실험을 통해서 효소 반응 속도의 최적온도(37°C)
에 대해서 다시 정확히 알았고 눈으로 관찰 할 수 있었다. 실험제목
목적
실험과정
결과 :
토의
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소화시킬 수 있는 이유는 장내에 셀룰라아제를 분비하는 세균이 있기 때문이다. 즉 효소의 기질 특이성 때문에 셀룰라아제를 분비하지 않는 사람은 종이를 소화시킬수 없는 것이다.
2) 효소의 최적 온도, pH, salt 조건을 정확히 찾기 위해서는
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온도가 0.5℃씩 떨어진다고 한다. 체온 유지를 위해 에너지 소모가 많아질 테니 어느 정도는 일리가 있는 얘기다. 하지만 저 체온으로 인한 건강 손실의 위험이 크고, 장기간 추위에 노출될 경우, 체온 보호를 위해 지방층이 오히려 더 두터워
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건 축 환 경 실 험
제 목 : 건구, 습구온도 측정 실험
I. 서론
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【개 요】
➢ 현대인들에게 실내 환경의 쾌적성은 일의 효율성을 증대시키고 건강 유지에 매우 중요
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온도가 점진적으로 감소하여 수목이 더 이상 자랄 수 없는 북방한계 또는 고도한계에 해당하는 수목한계선이 나타난다.
목재한계선: 목재생산이 가능한
산림한계선: 산림 형성이 가능한
겨울철(조직을 동결시키거나 동해를 유발하며 수분과
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형설출판사. 박재림,이상준,손홍주 공저. 2003
5) 미생물학. 신일상사 출판부. 하대유 편저. 2002
6) 미생물의 세계. 월드사이언스. 이원재 外 7명 공저. 2000 서론
본론
1. 온도에 따른 미생물의 분류
2. 미생물 생장에 미치는 온도의 영향
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온도감각
신생아는 온도 변화에 민감하여 몸이 차가워지면 입술 색깔이 변하며 재채기를 한다. 목욕을 할 때 물 온도가 너무 높으면 몸을 움츠리고 울며，온도가 낮아도 유사한 행동을 보인다. 또 우유의 온도가 너무 뜨겁거나 차가워도 얼굴
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목재벽보다 토벽이 많은 건물과 모르타르 벽 건물의 화재 진행은 좀 느린 편이다.
3. 최고온도
- 목재의 발열량은 3,65cal/kg으로써 화재진행 당시에 대부분 대류에 의해서 발산이 되고, 또 주위와 지중을 복사 및 전도되기 때문에 건물의 구조,
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온도가 5∼15 이며, 중온성은 25∼40 , 고온성은 40∼60 이다. 전형적인 해양성 저온성세균의 생장곡선을 보면 최적생장은 4 이며 해수의 빙점인 -1.8 에서도 생장한다. 그러나 10 이상의 온도에서는 전혀 생장하지 못하고 있다.
중온성 미생물들은
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온도 상승에 다른 반응속도의 증가(Q10) >
반응
온도계수
(Q10)
온도범위℃
반응
온도계수
(Q10)
온도범위℃
대부분의반응
2~3
단백질의 응고
효소 맥아
아밀라아제에 의한
전분의 소화
2.2
10~20
난알부인
6.25
69~76
효소트립신에 의한
카제인의 소
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