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외식업마케팅/ 학문사(2001)
월간 식당, 2003.02, 한국외식사업연구소
프랜차이즈 성공사례 연구 / 박원휴 / 한국프랜차이즈협회(2004)
마케팅리서치/이명식, 최천규, 구자룡 / 형설출판사 2003 Ⅰ. 서론
(1) 조사배경
(2) 아웃백 스테이크 하우스
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외식산업’으로 보지 않고, 오리온이 지향하는 엔터테인먼트 사업의 일환으로 인식하여 베니건스를 ‘스타일리시한 문화 공간’으로 발전시키고 있다. 그 이후 전세계에 걸쳐 파인 다이닝 분야의 선두주자로 자리매김한 중식 레스토랑 ‘mr
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프랜차이즈와 패밀리 레스토랑
Ⅲ. 국내 패밀리 레스토랑
Ⅳ. TGI.F. 회사소개
Ⅴ. TGI.F 의 연혁 및 매장현황
Ⅵ. TGI.F의 특징 및 수상내역
Ⅶ. TGI.F 외부환경 및 내부분석
Ⅷ. TGI.F STP전략 분석 및 4P분석
Ⅸ. TGI.F. 성공요인
Ⅹ. 결
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프랜차이즈로 위기 탈출 \'모색\' | 2012.9.27 | 뉴시스
· 네이버 카페 게시글 | http://cafe.naver.com/famousfood/7537 들어가며
01 외식 프랜차이즈의 특징 03
02 독특한 외식 프랜차이즈의 사례 04
03 외식 프랜차이즈의 문제점
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외식업마케팅 학문사(2001)
월간 식당, 2003.02, 한국외식사업연구소
프랜차이즈 성공사례 연구 / 박원휴 / 한국프랜차이즈협회(2004)
* 아웃백 청담점, 신천점, 석촌점 직접방문경험 1. 서론 - 연구의 배경과 목적2. 본론 1) 기업소개 - 아웃백
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레스토랑 브랜드의 전형성 구축과 슬로건 런칭 방안에 관한연구, 한국외국어대학교 경영정보대학원, 26
월간식당 2003년 8월호
호텔 & 레스토랑 2004년 2월호
매일경제 2003년 6월
www.outback.co.kr
한국 외식산업 연구소 www. foodservice.co.kr Ⅰ.
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레스토랑 전반적인 소개 및 특징
<소개>
우리 나라에서 외식업이 하나의 산업으로 자리를 잡은 것은 1979년 롯데리아가 일본 롯데리아와 합작하여 프랜차이즈 시스템을 도입하면서 시작한 것으로 볼 수 있다. 이후 `86 아시안게임, `88 서
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외식 프랜차이즈의 차별화
외식 산업의 환경도 앞으로는 차별화 되지 않는 곳은 성공하기 힘들 것이다. 타 외식업체 보다 전문화된 운영과 차별화 된 외식공간을 확보하는 것이 고객을 확보하는 지름길이다. 선진 외식기업의 브랜드를 모방
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프랜차이즈 협회, http://www.ikfa.or.kr Ⅰ. 해외 외식 프랜차이즈 산업의 발전과정 및 현황
1. 미국 외식 프랜차이즈산업의 발전과정 및 현황
2. 일본 외식 프랜차이즈 산업의 발전과정 및 현황
3. 중국 외식 프랜차이즈 산업의 발전과
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프랜차이즈 상품의 유통·서비스 등에서 프랜차이즈(특권)를 가지는 모기업(프랜차이저)이 체인에 참여하는 독립점(프랜차이지를 조직하여 형성)이 되는 연쇄기업이다
로 만들었고, 외식업 최초로 해외진출을 가능하게 만들었다. 다음의 BBQ
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