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시설설비 및 계획표
(2) 간판디자인
(3) 인테리어 컨셉
(4) 기본색조
(5) 조명 및 조도
(6) 평면도 및 입면계획
8. 인력운영방안
(1) 인력확보계획
(2) 채용방식
9. 홍보 및 마케팅방안
10. 재무계획
(1) 예상 초기투자비용
(2) 예상 일/월
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시설비(인테리어, 간판, 조리시설 등) : 5,000만원
o 초기 재료구입비(식자재) : 800만원
o 운전자금 (인건비, 관리비 등 운전자금) : 2,000만원
o 개업비 : 500만원
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소계 : 1억5천3백만
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종류
6.쿠폰의 목적 및 기능
7.쿠폰마케팅이 패밀리레스토랑에 미치는 영향
8.쿠폰이 재방문에 미치는 영향
9.내부 프로모션
10.패밀리레스토랑의 내부마케팅의 현황
Ⅲ. 결론 Ⅰ. 서론
1.프로모션promotion이란?
2.세일즈 프로모션의 예
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외식산업의 정의와 변화
3-1.1 외식산업의 정의
3-1.2 외식산업의 변화
3-2. 국내 외식산업의 역사와 현황
3-2.1 국내 외식산업의 역사
3-2.2 국내 외식산업의 현황
3-3. 패밀리 레스토랑의 정의 및 분류와 특성
3-3.1 패밀리 레스
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시공
심볼
음향
전화
광고
개점
인쇄
메뉴
인사
사입
비품
허가
레지기
리허설
리셉션
오픈
-개점 50일 전부터 시행하는 것으로 일종의 타임 테이블과 같은 것이다. 오픈 준비하는 동안 여러 가지 계획에 대해 잊어버릴 수 있기 때문에 5일 단위
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관리도 필요할 것으로 보인다. SNS를 통한 이벤트도 늘리고, 단골고객을 위한 쿠폰제도 등을 활용하여 기존 고객들을 잡을 수 있도록 한다.
-분위기와 인테리어, 서비스는 지점마다 특색이 있다. 장단점이 있지만 서비스 교육은 강화할 필요가
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시설과 설비를 갖추어야 한다.
다. 위생적 급 간식
위생적인 급식 관리를 위해 주방과 식당의 시설과 설비가 구비되어야 한다. 조리실은 시설 설비를 갖추고 조리실과 식당의 벽 천장 바닥의 청결은 물론 조명이나 환기 시설이 양호해야
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관리를 위해 주방과 식당의 시설과 설비가 구비되어야 한다. 조리실은 시설 설비를 갖추고 조리실과 식당의 벽 천장 바닥의 청결은 물론 조명이나 환기 시설이 양호해야 한다. 급 간식 시설은 엄격한 기준에 의한 설치 등의 초기 투자가 매
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시설과 설비를 갖추어야 한다.
다. 위생적 급 간식
위생적인 급식 관리를 위해 주방과 식당의 시설과 설비가 구비되어야 한다. 조리실은 시설 설비를 갖추고 조리실과 식당의 벽 천장 바닥의 청결은 물론 조명이나 환기 시설이 양호해야
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관리를 위해 주방과 식당의 시설과 설비가 구비되어 있었고, 조리실은 시설 설비를 갖추고 조리실과 식당의 벽 천장 바닥의 청결은 물론 조명이나 환기 시설이 양호하였다.
Ⅲ. 결론
유아들은 자신들이 살아가고 보육되는 환경을 선택할
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