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우리의 전통음식을 발전시켜 계승하여야 한다.
식생활은 인간의 생명을 유지하고 건강을 지키는 가장 기본이 되므로 식생활과 건강의 중요성을 아무리 강조해도 지나침이 없다.
4. 참고자료
바른 식생활이 나를 바꾼다 (바른 먹거리와 다시
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우리나라의 외식산업은 해외브랜드에 먹혔다고 까지 이야기 될 정도이다. 틈새시장공략, 전통음식의 세계화, 전문훈련기관의 설립과 인재양성, 정부의 지원들이 밑바탕이 된다면, 우리의 외식문화도 세계화 될 수 있을것이라고 생각한다.
신
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전통음식, 비빔밥 도시락
재료 고유의 맛들이 한데 어우러져 나오는 매력적인 맛. 기내식으로 유명한 만큼, 외국인의 입맛을 사로잡고 또한 간편하게 한 끼 식사를 해결할 수 있다.
target : 외국인관광객
promotion :
-전주비빔밥, 적정가격 : 2500
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우리 입맛을 재발견하는 전통음식 의 개발에도 신경을 써야 할 것이 며 건강식품의 개발에도 노력을 해야 할 것이다.
③무분별한 가격할인 지양
: 현재 이동통신사 및 카드사와이 제휴할인으로 매출액의 40~50%를 보전받고 나머지 50~60%는 마
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전통음식들이 점점 잊혀지고 있다.
4) 패스트푸드의 올바른 선택 ‘아동비만을 위한 우리아이 건강 식단’ 중 발췌
- 부족한 단백질을 보충하기 위해 우유와 함께 섭취한다.
- 비타민, 무기질, 섬유소를 보충하기 위해 과일주스, 샐러드와 함
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우리나라 외식산업 현황
＊실제로 외식업체 매출은 2001년 대비 10-20%에 이르기 까지 추락
＊1997년 11월 IMF 관리체제 이후 하락과 상승을 거듭 반복
＊서울 강남의 왹식업체 가운데 적어도 30-40%가 메물로 나와 있다는 데서 사태의 심각성
알 수
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우리나라의 외식산업은 해외브랜드에 먹혔다고 까지 이야기 될 정도이다. 틈새시장공략, 전통음식의 세계화, 전문훈련기관의 설립과 인재양성, 정부의 지원들이 밑바탕이 된다면, 우리의 외식문화도 세계화 될 수 있을것이라고 생각한다.&nbs
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전통음식인 빠에야나 하몽,사르수엘라같은 음식들이 잠깐씩 등장했다는 사실을 난 영화를 보면서도 줄거리만 쫓느라 놓치고 말았다. 그런데 "극장에서 퐁듀먹기"에는 바로 이런 놓치기 쉬운 영화 속 문화와 음식, 매너, 음악, 배경이 됐던 장
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우리나라 패스트푸드 산업현황
2. 기업선정배경
Ⅱ. 본론
1. 기업소개
1)-1맥도날드 소개
(1)맥도날드 소개
(2)맥도날드 브랜드로고
(3)맥도날드의 역사
(4)한국 맥도날드
(5)맥도날드만의 특징
(6)맥도날드의 4대원칙
1)-2 롯데리아 소개
2)시장 현황
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우리나라의 가장 큰 문제점 중 하나가 흡연인데 현재 광산구의 흡연율은 25.3%로 해마다 증가하고 있으며 광주광역시 5개구 중 가장 높게 나타나고 있는 실정이다. 연령대는 19-29세가 32.3%로 가장 높은 비율을 차지하며 금연시도율, 금연계획률,
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