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종류?
3)인도의 향이 담긴 전통요리
-빵요리
-쌀요리
-수프
-고기요리
-음료수에 대하여
4)인도는 향신료의 나라
5)인도는 세계 최대의 차의 생산지
6)카레??커리??
7)인도의 부엌
-탄두리
2. 인도여행의 십계명(참고자료)
3
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우유, 육류, 생선, 조류, 달걀, 치즈, 콩류 등을 소화능력에 따라 충분히 공급한다.
② 필요한 칼슘 공급을 위하여 우유를 충분히 주도록 한다.
③ 철분 공급을 위하여 육류, 난황, 간, 녹색 야채류 등을 충분히 준다.
④ 비타민 C의 공급을 위하
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종류와 효능
(1) 레드 푸드(Red Food)
(2) 블랙 푸드(Black Food)
(3) 화이트 푸드(White Food)
(4) 옐로우 푸드(Yellow Food)
(5) 그린 푸드(Green Food)
3. 다이어트에 좋은 컬러 푸드
(1)color food Red
(2)color food Yellow
(3)color food Green
(4)color food Black
(5)co
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종류가 많으며 맛 또한 일품이다. 버섯은 고급 요리로 부터 일반요리까지 감자와 함께 거의 매일 먹는 음식이다.
④식초로 저장한 식품이 발달하였다.
겨울이 5개월이나 지속되므로 식초에 소금과 설탕을 넣고 버섯을 넣어 절인 음식과 식초
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종류
1. 단백질의 구조에 의한 분류
(1) 단순단백질(simple protein)
(2) 복합단백질(conjugate protein)
(3) 유도단백질(derived protein)
2. 영양적 분류
(1) 완전단백질(complete protein)
(2) 부분적 불완전단백질(partially incomplete protein)
(3) 불완전단백질(incomple
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맛 성분으로, 이들 식품에는 특히 5′-IMP가 많이 함유되어 있다. 5′-IMP는 뉴클레오티다제에 의해 이노신으로 분해되고, 이노신은 다시 하이포잔틴(hypoxanthin)으로 분해된다. 5′-IMP는 구수한 맛을 내지만, 분해산물인 이노신과 하이포잔틴은 쓴
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우유를 많이 마셔서 키가 컸다고 생각했고, 체질상 살이 잘 안찐다고 단순히 생각
했었다. 또한 영양에 대해 관리를 소홀히 하다보니 끼니를 거르는 것도 대수롭지
않게 생각했었다. 그러나 음식, 작은 반찬 하나하나에도 우리의 몸에 큰 영
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우유
200ml
1컵
우유군1교환
방울토마토
125
중간 것 10개
과일군0.5교환
약 250kcal
점심
밥
현미밥
210
1공기
곡류군3교환
해물탕
오징어
20
어육류군1교환
홍합
20
조개
20
양파
20
당근
20
두부 맛지짐
두부
80
모
어육류군1교환
양념장
느타리버섯볶음
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맛있어서 아이들이 참 좋아해. 나는 얼굴이 까맣기도 하고 갈색이기도 해.
- C : 초콜렛이다!
- 초콜렛 : 응, 난 초콜렛이야. 그런데 나를 너무 많이 먹으면 사탕처럼 이를 썩게 할 수 있으니 조금씩만 먹는 게 좋아.
(5) 우유
- 우유 : 나는 꿀꺽
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성분으로 전환시켜 저장하는 역할을 합니다). 또 당으로 저장되지 않고 곧바로 지방으로 몸에 저장되는 경우에는 바로 비만으로 연결되어 당뇨병에 악영향을 미치게 됩니다. 그렇다고 이러한 음식들을 무조건 금해야 된다는 이야기는 아닙니
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