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원가관리 회계론 (2007). 김동수. 백산출판사
특급호텔의 식음료 재료비 관리에 대한 연구.1991.대신대학논문집 김연화
메뉴관리의 이해(2008). 나정기. 백산출판사 Ⅰ. 서론
Ⅱ. 본론
1. 원가관리의 의의
2. 원가관리 분류
3. 원가관리 구
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원가계산, 정상원가계산의 차이점 및 표준원가계산의 유용성
원가는 측정 방법에 따라 표준원가계산, 실제원가계산, 정상원가계산으로 분류할 수 있다.
1) 표준원가계산
표준원가계산(standard costing)은 직접재료원가, 직접노무원가 및 제조
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원가계산의 용어로 엄격히 구분되는 개념이고 재료비는 원가요소라는 의미에서 손익계산서상의 비용과도 구분되는 개념 2. 재료비의 분류 1) 형태별 분류 - 재료의 외형적 형태를 기준으로 한 분류 ① 주요재료비: 제품의 제조과정에서 보조
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원가계산의 용어로 엄격히 구분되는 개념이고 재료비는 원가요소라는 의미에서 손익계산서상의 비용과도 구분되는 개념
2. 재료비의 분류
1) 형태별 분류 - 재료의 외형적 형태를 기준으로 한 분류
① 주요재료비: 제품의 제조과정에서 보조
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원가계산의 용어로 엄격히 구분되는 개념이고 재료비는 원가요소라는 의미에서 손익계산서상의 비용과도 구분되는 개념
2. 재료비의 분류
1) 형태별 분류 - 재료의 외형적 형태를 기준으로 한 분류
① 주요재료비: 제품의 제조과정에서 보조
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원가계산의 용어로 엄격히 구분되는 개념이고 재료비는 원가요소라는 의미에서 손익계산서상의 비용과도 구분되는 개념
2. 재료비의 분류
1) 형태별 분류 - 재료의 외형적 형태를 기준으로 한 분류
① 주요재료비: 제품의 제조과정에서 보조
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원가계산의 용어로 엄격히 구분되는 개념이고 재료비는 원가요소라는 의미에서 손익계산서상의 비용과도 구분되는 개념
2. 재료비의 분류
1) 형태별 분류 - 재료의 외형적 형태를 기준으로 한 분류
① 주요재료비: 제품의 제조과정에서 보조
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원가관리회계 -
- 가치 실현을 위한 통합 경영 지표 BSC -
- 주간경제 - 균형성과표 (Balanced Scoredcard : BSC)
1. 연구목적
2. 이론적 배경
3. BSC 구축을 위한 7가지 원칙
4. 사례 (E-LAND)
5. 시사점
목표원가계산 (Target Costing)
1. 정의
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제조간접비의 발생이 이들 수량기준과 비례적 관계로 이루어짐을 가정함(Volume-based product costing system)
(2)한계점
1)제조간접비 배분이 왜곡
-다품종 소량생산 및 자동화된 새로운 생산환경하에서는 보조부문원가의 제품line에의 추적가능성이
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(Net income or loss)
Ⅲ. 제조원가명세서(Statement of Cost of Goods Manufactured)
3-1 당기총제조비용 (Current manufacturing cost)
3-1-1 재료비 (Material costs)
3-1-2 노무비 (Labor costs)
3-1-3 경비 (Overhead costs)
3-1-4 복리후생비 (Other employee benefits)
3-1-5 전력비 (Elect
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