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세포의 구조와 기능
제 4 장 세균의 형태와 분류
제 5 장 중요한 세균
제 6 장 효모
제 7 장 곰팡이와 버섯
제 8 장 바이러스와 파지
제 9 장 거대분자와 유전정보
제 10 장 미생물의 유전과 변이, 유전자 재조합
제 11 장 발효식품과 미생물
제 12 장
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파지
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제 10 장 미생물의 유전과 변이, 유전자 재조합
제 11 장 발효식품과 미생물
제 12 장 부패와 식중독 미생물
제 13 장 식품 중 미생물 검출
제 14 장 미생물 제어법
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도는 끝 숫자만, 월 표시는 1월-9월은 숫자로, 10월-12월은 각각
O, N, D로 표시
-우유, 발효유, 유산균음료는 제조 ‘일’만 표시할 수 있다
-빙과류는 제조 연월만 표시할 수 있다.
-유전자 재조합 식품 표시대상 : 주로 콩 및 콩가공식품(된장, 두
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출처 : 유한양행 홈페이지(http://www.yuhan.co.kr/), 인터넷 뉴스 기업조사보고서 _ 유한양행
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세포의 유전물질인 DNA의 매우 미세한 섬유 덩어리. 세포분열을 할 때 염색체로 응축된다.
⑨ 중심립 (centriole) 세포분열에서 중요한 역할을 하는 기관. 작은 봉으로 이루어졌으며, 세포마다 보통 2개씩 들어 있다.
⑩ 세포막 (cell membrane) 세포 바
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