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식품선택 시 감량실천 5
생선은 자반보다는 날 생선을 선택한다.
가공식품보다는 가능한 자연식품을 선택한다.
가공식품은 영양표시를 꼭 읽고 나트륨 함유량이 적은 것을 선택한다.
양념은 저염간장, 저염된장, 저나트륨소금 등 저염제품
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한 때 우리나라에도 언론에 크게 시사되었던 유전자 조작 콩 사건이 있었습니다. 당시 누구나 즐겨먹던 콩 관련 음식품 중 81%가 유전자 조작 콩이었던 것이었습니다. 언론을 통해 보도된 사건은 당시 시민단체에 의해 엄청난 이슈화가 되었지
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GMO는 안전성에 전혀 문제없다는 주장만을 되풀이하고 제대로 된 평가 한 번 행하지 않고 있다.
우리나라에서는 2001년 3월부터 유전자조작 농산물, 그리고 2001년 7월부터 유전자조작 식품에 대하여 의무 표시제(labelling)가 시행됐다. 대상은 콩,
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유전자조작 식품(GMO)을 사용하는 등 이윤추구를 위해서는 수단과 방법을 가리지 않고 있다. 또한 슬로우푸드는 전통식문화를 보존하고 우리 먹거리를 중시하는 또 다른 신토불이(身土不二)라 할 수 있는데 부존자원을 최대한 활용해 질 좋고
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유전자, 가난한 자의 유전자』(서울; 한국경제신문 한경BP, 2003)
· 기 소르망(Guy Sorman), 이진홍·성일권 역 『진보와 그의 적들』 (서울; 문학과 의식, 2003)
· 권영근, 『위험한 미래: 유전자 조작식품이 주는 경고』 (서울; 도서출판 당대, 2000)
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유전자 치료등
생물 화학 산업용 효소, 생활화학 용품등
농업/식품 유전자조작 농산물, 기능성식품등
환 경 생물학적 환경처리. 환경정화용
미생물제, 환경 모니터링등
에너지/자원 대체에너지
해양 해양생물 자원및 배양, 각종 신조재
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무엇을 말하나요?
⑥사람들은 유전자 조작식품을 왜 ‘프랑켄슈타인 식품’이라고 부르나요?
⑦깨끗한 수돗물을 먹기 위해 우리는 어떤 노력을 해야 할까요?
<생각 쓰기>
※쓰레기를 줄일 수 있는 해결방안을 써보세요.
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유전자 조작식품으로 인한 아동의 질병 유발), 환경질환(예, 아토피)과 같은 난치병들이 광범위하게 유발되고 있는 점이다. 최근의 환경오염은 소득계층 간에 그 영향을 달리 나타내고 있다. 또한 희소재인 환경재를 접근하고 사용할 수 있는
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유전자조작 식품
③ 노제마 병원균과 꿀벌응애
5. CCD현상 해결을 위한 현재의 노력
① 꿀벌에게 추가 단백질을 공급
② 생존력이 강한 품종인 러시아 벌 양봉
③ 대중의 참여를 유도하려는 노력
6. CCD 현상을 알리기 위해 우리가 할
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유전자조작 식품 등에 대한 대책 등이 시급한 문제라고 하겠다.
수입개방에 대응할 수 있는 소비자정책, 변화하는 국제정세에 적절한 소비자정책이 그 어느 때보다도 절실하다고 하겠다. 무엇보다도 자유무역 및 변화하는 국제환경 속에서
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