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1. GMO란?
유전자재조합 기술
- 어떤 생물의 유전자 중 유용한 유전자만을 취하여
다른 생물체에 삽입하여 새로운 품종을 만드는 것.
유전자재조합 식품
- 유전자재조합 기술을 이용하여 만든 새로운 농축수
산물 중 안전성이 확인
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식품의 개념 도입:
4. 효능입증에 대한 Criteria (Hill\'s criteria)
5. 미용분야의 건강 기능식품
18. 유전자재조합식품 (GMO)
1. 실질적 동등성
2. 개발 방법
3. 각국의 승인 상황
4. GM 식품 상품화 이전의 논의
5. 유전자재조합 농작
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주제
출처
내용
1. GMO의 정의
2. GMO 개발 목적
3. GMO식품 종류
4. 세계재배현황
5. GMO의 안전성
6. GMO식품 표시
7. 교육홍보자료 ▶ 유전자재조합식품 표시제 관련 문의
☞ 식품안전국 식품유통과 (TEL : 02-380-1733)
▶ 유전자재조합식
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식품 확인시험
<그림3> 식품의약품안전처, “방사선 조사식품 확인시험” 검색화면 캡처
URL: https://www.foodsafetykorea.go.kr/foodcode/01_03.jsp?idx=12106
식품의약품안전처 식품공전에서 규정하고 있는 방사선 조사식품 확인시험은 첫째, 유전자코메
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식품의약품안전청(2001), GMO 표시제 관리 현황 및 계획, 1쪽, 농림부·식품의약품안전청
- 「농수산물 품질관리법」 제2조제1항제11호
- 「유전자재조합식품등의 안전성 평가 심사 등에 관한 규정」 제2조
- 2016 FAO 통계, ISAAA Brief No 52
- 한국생명
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식품에 GMO가 포함되어 있는지 알 권리가 있다고 믿고 있으며, 라벨 표시 요건이 부족하여 소비자들이 정보에 입각한 결정을 내리기 어려울 수 있다고 주장한다.
모든 전문가들이 유전자 변형 농산물의 잠재적인 부정적 영향에 동의하는 것은
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리고 생명의 존엄성 등등의 많은 문제와 의견충돌이 있을 수 있겠지만 어디까지나 시행착오라고 생각 합니다. 인류는 당면하게 될 문제를 그때마다 슬기롭게 극복 할 것이고 유전자 재조합 식품뿐만 아닌 다른 여러 가지 생명공학에 관련된
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유전자변형농산물의 비의도적 혼입허용치는 검정기술의 정밀도 및 국제동향 등을 고려하여 점차적으로 1%수준으로 낮추어 나간다.
*목 차
Ⅰ. 문제제기
Ⅱ. 검토
1. 식품표시란?
2. 반드시 표기돼야하는 주요 식품표시 사항
3. 식품표기에 대
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식품을 소비하는 양상이 크게 변화하고 있고, 식품 안전사고의 빈번한 발생과 유전자변형식품 증가, 급식 및 외식의 증가 등으로 식품 안전에 대한 관심 증가와 수명연장에 따른 기능성 식품 소비 증가 등 식품 소비에서 요구되는 식품의 기
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식품을 소비하는 양상이 크게 변화하고 있고, 식품 안전사고의 빈번한 발생과 유전자변형식품 증가, 급식 및 외식의 증가 등으로 식품 안전에 대한 관심 증가와 수명연장에 따른 기능성 식품 소비 증가 등 식품 소비에서 요구되는 식품의 기
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