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지방향토축제
Ⅹ. 민족문화와 의식주
1. 한복
2. 음식/밥, 된장, 김치
3. 살림살이 문화/한지, 황토한옥, 건축물
?. 민족문화와 굿
1. 굿에서 제를 받는 신
2. 굿의 종류
1) 무신제
2) 가신제
3) 동제
3. 굿의 목적
1) 무신제
2) 가제
3) 동제
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전라도
3. 경기도
4. 황해도
5. 충청도
6. 평안도
7. 경상도
8. 함경도
9. 강원도
10. 제주도
Ⅷ. 봄, 여름, 가을, 겨울 김치 종류
Ⅸ. 김장 김치
Ⅹ. 특별한 김치
1. 부모님께 효도하자 ?효도용 김치?
2. 좋은 아기를 낳기 위한 ?임산부용
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대표적인 김치로는 가자미식혜, 명태식혜, 대구깍두기, 콩나물김치 등이 있다.
♤ 황해도
간은 중간정도이며 독특한 맛을 내는 고수(미나리과에 속하는 1년생 풀)와 분디(운향과에 속하는 낙엽 교목의 열매. 원형으로 유지의 원료와 식용, 약
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, 닭죽, 돼지족탕, 옥돔구이, 전복회, 소라회, 고사리전, 전복김치 등 1. 함경도음식
2. 평안도음식
3. 황해도음식
4. 서울음식
5. 강원도음식
6. 경기도음식
7. 충청도음식
8. 경상도음식
9. 전라도음식
10. 제주도음식
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주거 공간과는 확연하게 구별된다. 지역별 향토음식
함경도 음식
평안도 음식
황해도 음식
서울 음식
경기도 음식
강원도 음식
충청도 음식
전라도 음식
경상도 음식
제주도 음식
민속마을
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음식을 만들었다. 양념은 곱게 다져서 쓰고 짜지도 맺지도 않은 중간 정도의 간을 하여 그 맛은 담백한 편이었다. 말린 생선자반이나 장아찌 등 밑반찬의 종류 또한 많은 편이다. 서울은 반가와 중인요리가 그 전통을 이어가면서 향토음식으
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각 지방의 김치
1. 서울 경기
2. 강원도
3. 충청도
4. 경기도
5. 전라도
6. 제주도
7. 황해도
8. 평안도
9. 함경도
?. 현대 식탁에서의 김치의 의미
1. 김치 주재료의 영양가치
2. 한국인의 영양섭취 실태에 따르는 김치의 식탁에서의 비중
3
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강원도
▷ 감자송편, 감자뭉생이, 옥수수설기, 각색차조인절미, 메싹떡, 수리취개피떡, 도토리송편, 호박시루떡 구름떡, 메밀총떡, 방울증편, 찰옥수수시루떡, 팥소흑임자,
♠ 충청도
▷ 곤떡, 쇠머리떡, 해장떡, 호박송편
♠ 전라도
▷ 감고
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대표적인 것 아니면 주변의 상품을 가지고 관광상품을 만들 수 있다고 볼 수 있다.
또한 자원들이 많이 있다고 하든 그 지역의 관리하는 사람과 관계당국에서 끊임없이 유지할수 있는 보완책을 마련해주어야 한다고 생각이 든다.
앞으로 완주
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각처럼 쉽지는 않았습니다.
여러 문헌을 통해 하나 하나 알아가면서 우리말의 아름다움을 느낄 수 있었습니다. 자료를 찾아가며 어원을 찾다보니 무수히 몰랐던 지명이나 음식 등의 어원을 알수있게 되어 신기함과 재미를 느끼게 하는 조사
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