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문화가 있는지 상식적으로도 이해가 불가능 했다.
Ⅵ. 참고문헌
「인도 INDIA」, 키탄잘리 수잔 콜라나드, 휘슬러 출판 2005
「아프리카의 부족과 문화」, 유종현, 금광 출판2008
네이버 백과사전 Ⅰ.연구목적
Ⅱ. 연구방법
Ⅲ. 서론
-문
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인도의 종교와 철학의 심리학적 특성을 잘 보여주고 있다.
앞서 살펴본바와 같이 인도의 문화는 그 다양성만큼이나 매우 독특한 모습을 보여주고 있다. 앞으로 중국과 더불어 세계 경제의 큰 축을 이룰 인도에 대한 연구는 더욱더 계속되어야
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음식문화
이부춘
넥서스
음식문화의 수수께끼
Harris, Marvin
한길사
음식의 맛, 자유의 맛
Mintz, Sidney Wilfred
지호 ☆목차☆
Ⅰ.인도 음식문화의 특징
1.인도 음식문화의 일반적 특징
2.지역적 특징
3.카레가루가 없는 인도요리
4.채식주의
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India and Beyond, 2002년
본 목차는 보고서를 작성함에 있어 중요도에 따라 나열되어진 목록이다. Ⅰ. 서 론………………………………………………………………2
Ⅱ. 사회문화
1. 인도의 자연환경과 역사…………………………………
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인도의 음식문화
아시아, 아프리카 및 남부 유럽의 중간에 위치하고 있는 인도에는 7개가 넘는 인종이살고 있고, 국민의 82.6%는 힌두교도이고 11.4%는 이슬람교도이다.
국토는 남북의 길이가 길기 때문에 지역에 따라 상당한 기후 차이를 보인
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인도의 지배계층을 이루면서 인도의 음식문화에 크게 영향을 받게 되었다.
인도 중북부는 아리안계가 70%이고, 남부는 드라비다계가 25%이다.
언어는 인도인의 32%가 사용하는 힌두어를 포함한 18개 언어가 있으며, 영어가 공용어로 널리 통용
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인도의 식 문화 형성 배경과 특징
역사적 배경
자연적 배경
지리적 특징
기후적 특징
사회적 배경
- 인도의 식 문화 특징과 식사예절
식 문화 특징
‘마살라(masala,향신료)’ 문화.
카스트 제도
정∘부정의 음식 문화
불이
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인도의 문화에 대해 조사하면서 우리로써는 이해할 수 없지만 그들에겐 성스러운 문화가 있고 그것이 옳고 그름을 판단할 수 없는 것임을 다시 한 번 깨닫게 되었다. 이런 것이 문화의 고유성이며, 관광객들은 그 고유성과 차이점을 경험해
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인도 음식’이 낯선 문화이기 때문에 레스토랑에 들어오려고 하는 사람이 거의 없었다. 나조차도 그런 편견을 가지고 도전하지 않았던 사람 중에 한 사람이어지만, ‘인디아 게이트’를 통해 인도 요리에 관심을 갖게 되었고 두 번의 방문 후
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인도에서 과부가 더 이상 불에 태워지는 일은 이제 없으며 어린 소녀들이 강제로 결혼해야 되는 일도 없다. 현대의 인도에서는 여성이 수상 자리까지 차지할 정도이고 최근에는 점점 더 많은 인도 여성들이 의사, 학자, 과학자 등 각 분야로
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