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문화를 이해하고 그 나라 사람과 친하게 지내기 위해서는 반드시 알아두어야 할 지식일 것이다. 1.동북 아시아 지역
(1)한국
(2)중국
(3)일본
2.동남 남아시아 지역
(1)베트남
(2)태국
(3)인도
3.서아시아 지역
(1) 터키
(2) 이란
결론
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인도, 파키스탄과의 교역
-바닷길을 통해 동남아시아와의 국가 교역
-실크로드를 통해 유럽문화 교역
-향신료를 포함한 농산물 도입 및 토착화
1.2 중국음식의 특성
1.2.1 음식문화의 기초개념: 중국인들은 ‘조화’와 ‘균형’을 중시 여기
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호주의 최북단은 열대 기후로 우기와 건기의 두 계절만 있음.
• 호주 대륙 대부분 지역은 온화한 겨울 기온. 1. 호주
2. 호주의 역사
3. 호주의 식량자원
4. 호주의 음식문화의 특징
5. 호주의 다양한 음식
6. 호주의 식사형태
7. 정리
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-민트의 종류 다양
-방부, 살균작용이 있고, 위나 장의 강장효과로도 알려져 있어 식용이나 약용으로 널리 이용
-껌이나 알코올 음료, 캔디, 아이스크림, 그리고 육류, 스프, 소스 등에 널리 쓰임 1. 여러가지 향신료
2. 종교와 음식문화
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사용하기 때문에 그린커리 라고도 한다.
- 캥 파나엥 : 코코넛과 바질이 들어간 국물이 없는 남부식 카레
<팟타이> < 솜탐>
<톰얌쿵>
<카오팟 사파로드> 태국의 자연환경
태국의 사회적환경
음식문화의 특징
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인도음식에 가깝다.
7. 태국의 음식 이름으로 종류 구별 하는 법
- 볶음류 : 팟(Phat)
- 샐러드류 : 얌(Yam)
- 찌개류 : 1. 태국의 자연 환경
2. 태국음식의 역사
3.태국의 식생활
4. 태국 음식 문화의 특징
5. 태국 음식의 일반적 특징
6.
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차 시장에 외국 유명기업들과 싸워야 하는 현대의 길이 험난해도 어둡지만은 않을 것이다.
※ 참고문헌
[파이낸셜뉴스 2006-03-14] 현대차 인도공장 車생산 100만대 돌파
[파이낸셜뉴스 2006-12-21] 파이낸셜뉴스 세계 차부품 인도로 몰린다
[문화
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차 및 투자우대제도 p51
(10)외국인투자규제와 외환규제 p57
(11)현지법인설립과 산업재산권보호 p60
(12)투자환경 p62
(13)상관습 p64
(14)현지 투자 시 유의 사항 p64
3.인도 투자 환경 P67~122
1.인도경제를 보는 시각 p7
(1)인도주요 경제 p67
(2)20
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기회가 주어진다면, 인도의 건축 문화를 다시 한번 느끼고 이해해 보고 싶다.
2006. 10. 12
건축공학과
■참고문헌 1. 인도의 건축 : 서울대학교 출판부. 2002
2. 인도건축기행 : 다른세상, 안영배. 2005
■참고자료 네이버 지식 백과사전
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음식문화, 대왕사, 2006
- 박춘란, 식생활문화, 효일문화사, 2002
- 김혜영 외, 문화와 식생활, 효일문화사, 1998
- 김기숙 외, 식품과 음식문화, 교문사, 1999
- 손경희 외, 한국음식의 조리과학, 교문사, 2001
- 성태종 외, 음식문화비교론, 대왕사, 2006
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