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객실 서비스에 있어서 일대일 마케팅을 강화하여 전체적인 만족도를 높여야 한다.
서울 그랜드 하얏트호텔은 비즈니스 성향의 FIT고객이 다수이다. 그러므로 그들이 호텔을 선택하는 신속한 체크인/아웃, 객실배정, 취향을 끊임없이 관리하
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호텔예약을 하는 서비스장소이다.
▶호텔예약을 안내하는 전화번호를 홍보하여 정보를 제공한다.
▶객실이용에 대한 객실재고에 대한 자료를 관리하여 제공한다.
▶원격에 위치한 비자동화된 호텔을 위해서 자료입력을 대행한다. 1.
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호텔들처럼 창문을 통해 바다를 내다보는 것이 아닌 호텔 객실 입구에서 바로 나와 야외로 나오면 바로 바다를 한 눈에 바라 볼 수 있어 타 호텔보다는 제주도의 자랑인 아름다운 해변을 더욱 가까이 느낄 수 있다. 그리고 최근 올레길이 급부
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호텔들처럼 창문을 통해 바다를 내다보는 것이 아닌 호텔 객실 입구에서 바로 나와 야외로 나오면 바로 바다를 한 눈에 바라 볼 수 있어 타 호텔보다는 제주도의 자랑인 아름다운 해변을 더욱 가까이 느낄 수 있다. 그리고 최근 올레길이 급부
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객실 서비스에 있어서 일대일 마케팅을 강화하여 전체적인 만족도를 높여야 한다.
롯데호텔은 비즈니스 성향의 고객이 다수이다. 그러므로 그들이 호텔을 선택하는 신속한 체크인/아웃, 객실배정, 취향을 끊임없이 관리하는 마케팅이 필요
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객실 고객의 경우 이용횟수에 따라 등급이 4가지 등급으로 나뉘어 혜택이 달라지고 적립 포인트에 따라 신라호텔에서 이용할 수 있는 상품권이 주어진다. 식음료 고객의 경우 멤버십 카드를 만들어 일정금액의 연회비를 내면 인터컨티넨탈과
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호텔
+ 프론티지 서비스의 창조 (Front + concierge)
(고객이 필요로 하는 모든 서비스와 정보를 제공하는 프론트와 컨시어지를 통합한 프론티지 서비스로 효율성과 편의성을 끌어올림. 이처럼 단출해진 서비스 과정 덕분에 객실 비용이 보다 합리
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호텔 식음료 부문의 중요성과 상품의 특성
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▪ 호텔 식음료 상품은 호텔 객실 고객뿐만 아니라 불특정 대중을 상대로 영업하기에 호텔 이미지를 형성하는 데 미치는 영향이 대단히 큼
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관리 문제해결
대학이나 기업, 병원, 대형마트 등의 시설은 경제적 논리로 판단하기 때문에 유치가 어려우므로 우선적으로 경제적 논리와 관련이 적은 기관·단체·기업 중심으로 유치전을 펼치는 전략이 필요하다.
1) 종합병원 유치문제 해
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객실회전율을 가동하게 하는 것 이다.
5. 비이동성 상품
호텔상품은 소비자가 직접 호텔에 방문하여 상품을 구매치 않으면 판매가 이루어지지 않는 특성이 있다.
6. 고정경비의 과대지출
호텔기업은 고정경비인 인건비, 각종 시설관리 유지비,
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