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한국음식의 조리과학, 교문사, 2001
- 성태종 외, 음식문화비교론, 대왕사, 2006
- 동아시아식생활학회연구회, 세계의 음식문화, 광문각, 1999 * 한국, 중국, 일본의 음식문화비교
Ⅰ. 식습관
1. 한국의 식습관
2. 중국의 식습관
3. 일본의 식
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발효식품과 된장
Ⅴ. 발효식품과 김치
Ⅵ. 발효식품과 젓갈
Ⅶ. 발효식품과 요구르트(요거트)
Ⅷ. 발효식품과 치즈
1. 커드만들기
2. 훼이 제거하기와 모양 만들기
3. 가염, 세척하기
4. 저장과 숙성
Ⅸ. 발효식품과 술
참고문헌
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한국 전통무예의 철학, 태권도(2000,이경명)
◆ 목 차 ◆
Ⅰ. 서론
Ⅱ. 본론
1. 상고시대의 무도
2. 삼국시대의 무도
1) 고구려
2) 백제
3) 신라
3. 고려시대의 무도
4. 조선시대의 무도
5. 현대의 태권도
Ⅲ. 결론
▶ 참고 문헌 Ⅰ. 서론
Ⅱ. 본
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전통한국건축과 서구건축의 유기성에 관한 비교연구, 한국실내디자인학회, 1998
◎ 이찬구, 선도기술개발사업(G7)의 정책결정 과정 분석, 기술경영경제학회, 2008
◎ 윤용선, 2007 G8 정상회담, 한국외국어대학교 국제지역연구센터, 2007
◎ 피재성,
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한국- 중국으로 왕복 배편 23만 원 정도
기타: 약 16만 원 정도
-숙박비
북경 로동따샤호텔에서 5일: 약 20만원
-식대비
약 4만원
★ 총 모든 경비는 50만 원 정도이다.
2> 나가는 말
처음에 걱정하던 바와는 다르게 과제를 하는 내내 아주 즐겁
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한국고문서학회. 『조선시대 생활사』.역사비평사
신정숙. 『한국전통사회의 여성생활문화』. 대광문화사. 1984
조혜정. 『한국의 여성과 남성』문학과 지성사. 1997
박용옥. 「이조여성사」, 춘추문고 018, 한국일보사, 1976.
박석분박은봉. 「
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한국전통조경학회
강태호(2009) : 고도보존특별법의 개정 방향, 경주지역발전협의회 경주발전연구원
박진한(2010) : 일본 전근대도시의 연구 현황 : \'천년 고도\', 교토를 중심으로, 역사학회
이현 외 2명(2010) : 고도보전 수법으로서 남경 역사문
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전통문화논총 Vol.11 No.- [2013]』, 한국전통문화학교, 2013.
전성운, 「김시습(金時習) 이해의 시선과 그 의미」, 『우리文學硏究 Vol.40 No.- [2013]』, 우리문학회, 2013.
전준걸, 「김시습 문학의 사상적 배경 연구 : 금오신화를 중심으로」, 『새국어
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중국에서 매듭은 장식품 이상의 의미를 지닌다. 수천년간의 전통을 유지해 왔으며 매듭은 결혼식, 행사 등에 쓰이며 재물, 부, 건강, 행운 등을 의미하는 상징적인 물건이다. 상하이 컬렉션의 경우 MCM은 크랙레드만과의 콜라보레이션을 통해
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독일 라이프치히
3. 파리 리브고슈
4. 파리 라데팡스
Ⅴ.가로경관 정체성과 도시 디자인 전략
1. 한국가로경관의 정체성
2. 도시이미지 전략
3. 시민정신과
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