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전통 발효식품의 세계화 동향과 전망, 한국식품과학회, 2010
신동화 - 전통발효식품의 육성 방안과 세계화 전략, 한국식품저장유통학회, 2008
함준상 - 기능성 발효유제품 개발, 농촌진흥청, 2010 Ⅰ. 서론
Ⅱ. 발효의 역사
Ⅲ. 발효와 발효
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연혁 및 제품소개
1)기업연혁
2)숫자로 보는 맥도날드
3)제품 소개
4)전략 소개
3 맥카페의 출시원인과 프로필
1)맥카페 등장원인
2)프로필
3)전략소개
4. 맥카페 STP, SWOT, 4P
1)STP
2)SWOT
3)4P
5. 경쟁기업비교
6. 인터뷰
7. 맥카페의
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아주 높다고 생각되는 사상을 적극적으로 흡수했다는 사실이며 외국의 학문과 문화의 적극적인 도입방법으로 이해하는 것이 용이하다. 공공부조수급권의 연혁
가. 공공부조수급권과 관련한 시각
나. 공공부조수급권의 이론적 토대
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연혁
3. 썬앳푸드
Ⅱ. 매드포갈릭 외부환경분석
1. 거시환경분석
2. 산업환경 5-Forces Model 분석
3. 경쟁환경분석과 경쟁사와의 비교
1) 전체 경쟁 환경분석
2) 기존 패밀리레스토랑 경쟁사분석
-빕스(VIPS)
-아웃백(OUTBACK)
-애슐리(ASHLEY)
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한옥의 마당
Ⅳ. 한옥의 상징성
Ⅴ. 기와의 유래
Ⅵ. 기와의 종류
Ⅶ. 기와의 변화
1. 고구려시대
2. 백제시대
3. 신라시대
1) 기와의 전래
2) 백제와 고구려의 영향
4. 통일신라
5. 고려시대
6. 조선시대
Ⅷ. 기와집
참고문헌
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해산물 어류 등도 말린다. 특히 김장 때에는 소금에 절인 배추나 무를 씻어 담아 물기를 빼기도 하고, 여러 가지 양념을 썰어 담아 두기도 한다. 1. 서양의 식기
2. 종류와 용도
3. 중국의 식기
4. 한국의 식기
5. 종류와 용도
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연혁……………………………………………2
Ⅲ. 유전자변형기술(GMO) 및 실제 상품화 사례…………………………6
1. GMO에 쓰여진 유전자변형기술……………………………………6
2. GMO의 실제적 상품화 사례……………………
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연혁
Ⅲ. 근로자인권(노동자인권)의 조항
Ⅳ. 근로자인권(노동자인권)의 감시
1. 은밀한 감시
2. 전면감시
3. 초정밀감시
4. 통합화
5. 평가정보화과정에서 노동통제수단의 강화
Ⅴ. 근로자인권(노동자인권)의 조직구축
Ⅵ. 근로자인
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술의 종류 - 제조 과정과 원료에 의한 분류
한국의 전통식품 산업화 필요
막걸리에 대한 인식 변화
막걸리 열풍이 갖는 의미 고찰
막걸리의 유래
막걸리의 제조공정
막걸리의 다양한 이름
막걸리의 맛과 효능
막걸리, 주류(
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지역적인 특징
2-4. 식사 예절
… 3. 일본의 대표적인 음식
3-1. 대표적인 음식
3-2. 전통과자
… 4. 일본의 술의 문화
4-1. 일본 술의 이해
4-2. 전통 술의 종류
4-3. 음주문화
ⅲ. 결론 … 6. 일본 음식문화의 결론
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