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술
전통약주의 거친 맛을 현대인들이 선호하는
부드럽고 깔끔한 맛으로 바꿔
젊은층의 거부반응 최소화
전통주, 건강주, 민속주에 대한 ‘소비자들의 인식전환’과
양주, 소주, 맥주로 3등분된
국내 술 시장에서의 ‘전통주의 대중화
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전통주가 대중화 되어있지는 않습니다. 몇 몇 브랜드화된 제품이 시장에서 판매가 되고 있긴 하지만 전통을 갖추고 술의 특성을 따라 이름지워진 것은 손에 꼽을 정도입니다. 한국에도 많은 전통을 가진 좋은 술들이 있었을텐데 그것이 현대
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역사
둘. 한국
술의 유래
ㅡ술의 어원
본론: 프랑스와 한국 이곳 저곳역의 와인
프랑스
ㅡ 제조경로에서 레드와인과 화이트와인과의 세 가지 차별점
ㅡ 빛깔로 구별
ㅡ 진지시 씀씀이에 의한 분류
ㅡ 제조여러가지 방법에
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술
-텁텁하지 않고 맑고 깨끗하며 상쾌한 맛
-30-40대 주 타켓
군주 (두산)
-천문동을 주원료로 현대인의 입맛에 맞춤
-고급스럽고 남성적인 이미지 형상화한 디자인
-알콜도수 13도의 저도수
-부드러우며 깔끔하고 향이 은은하여 깊은 맛&nb
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시장 등록 / 한국전통식품품평회 은상 수상(전통주 부문)
2001년 한국전통식품 BEST5대상(대통령상)수상 (농림부)
2002년 철탑 산업훈장-대표이사 배중호
전통주 발전 및 복원 주간-아름다운 우리술을 찾습니다, 실전위기의 전통주
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지평 막걸리 홈페이지.
http://makgeolli.planw.kr/
진도홍주 대대로/영농조합 홈페이지.
http://e-hongju.co.kr/ 1. 서론
2. 본론
1) 전통주를 되살리며 현대인을 만족시키다. ‘지평 막걸리’
2) 역사와 함께 ‘진도 홍주’
3. 결론
- 참고 문헌 -
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이는 국순당이 다양한 브랜드를 가지고 있으며 전통주를 보급화 한다는 기업의 이미지를 활용하는 새로운 전략이 필요할 것이다. 1. 국순당 소개
2. 시장 환경 분석
3. SWOT 분석
4. STP 분석
5. 4P 분석
6. 문제점과 방안
7. 최종 결론
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시장 분석
1) 국내 주류시장 환경
2) 국내의 약주시장
2. 4P 전략
1) PRODUCT
2) PRICE
3) PLACE
4) PROMOTION
3. SWOT 분석
1) Strength
2) WEAKNESS
3) OPPORTUNITY
4) THREAT
5) SWOT에 대한 전략
4. 경쟁사 분석
1) 두산 설중매
2)
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Ⅰ. 서론
Ⅱ. 술이 지닌 역사적 의의
1. 술의 정의
2. 술의 어원
3. 술의 기원
4. 한국의 민속주 종류
Ⅲ. 술의 시대적 변천과정
1. 삼국시대의 술
1) 고구려시대의 술
2) 백제시대의 술
3) 신라와 통일신라시대의 술
2. 고려시대의
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전통주에 대한 교육과 홍보로 국민적 공감대 이끌어야
값싼 술에 대한 우선논리가 수용된 데에는 무엇보다 과거 시기적. 경제적으로 어려웠던 우리의 역사와 맞물려 있다. 그 결과 우리는 이 땅에서 생산되는 주류의 원료는 물론이고, 주류
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