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녹차만큼 인기를 끌려면 숭늉이 우리 몸에 얼마나 좋은지 매스컴에서 떠들어 줄 필요가 있는 것도 우리 문화다. 한 가지 아쉬운 것은 숭늉이나 식혜 말고도 우리에게 다양한 전통 차가 있음에도 불구하고 잘 개발되지 못하고 있는 점이다. 옛
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차를 좋아하던 캐더린의 영향으로 동양의 차가 종래의 알코올 음료 대신 자리를 잡으며 영국인들을 단번에 사로잡았다. 18세기 초에는 수입차의 55% 정도가 녹차이고 홍차는 약 45% 였는데 18세기 중엽에는 홍차가 약 60%, 녹차가 34%로 녹차와 홍
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  • 등록일 2008.04.08
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건강을 지키자 1. 내 체질에 맞는 음식을 먹어야 하는 이유 2. 체질별 좋은 음식 & 나쁜 음식 3. 슬로우음식을 먹자 4. 사상체질의학과 성인병 (1) 태양인 체질의 성인병 예방법 (2) 소양인 체질의 성인병 예방법 (3) 태양인
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차학개론)국내 산지별 차 종류 조사(녹차) 1. 서론 차는 오랜 역사를 가진 전통적인 음료로서, 국내에서도 다양한 차 종류가 재배되고 있다. 특히 녹차는 그 맑고 신선한 맛과 건강에 좋은 효능으로 많은 사람들의 사랑을 받고 있으며, 국
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전통을 지니고 있다. 차는 세계 여러 나라에서 다양한 문화와 함께 발전해 왔으며, 특히 아시아권에서는 일상생활과 의례, 건강과 미용 등 여러 방면에 깊이 뿌리내린 대표적인 음료이다. 차의 가공 방법에 따라 녹차, 홍차, 우롱차, 보이차 등
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차를 따고 덖으러 가는 일이 점차로 퍼져가고 있다. 제다원은 차 문화의 매니아 수요층들이 모이는 공간으로 차문화 교류가 활발히 이루어지고 있는 것으로 보인다. 5. 나의 의견 우리 사회의 일각에서는 우리의 전통차문화에 대해서 조심스
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차 문화가 본격적으로 자리 잡았으며, 이후 송나라를 거쳐 명나라에 이르기까지 차에 대한 기 1. 전통음료(차)의 정의와 역사 2. 전통음료의 종류와 특징 3. 현대적 재해석의 필요성 4. 재해석 사례 분석 5. 전통음료의 건강적 가치
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녹차가 체력단련에 미치는 영향 4. 녹차 종류에 따른 운동 효과 분석 5. 녹차 섭취 시 주의사항 6. 결론 [체력단련] 녹차의 종류에 따른 운동 효과 1. 서론 녹차는 오랜 역사를 지니고 있으며 전통적으로 건강 증진과 각성효과
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녹차에 접목시킨 제품 판매 (녹차 카페라떼, 녹차 프라프치노) Well-being trend에 맞추어 건강 식품의 이미지를 기반으로 한 제품 녹차는 전통차라는 개념에서 탈피한 제품 마시는 녹차 뿐만이 아니라 케익, 아이스크림에 녹차를 접목 제안
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녹차(기호식품, 기호음식) 1. 녹차의 역사 2. 녹차의 효능 1) 다이어트 2) 피부미인 3) 피로와 스트레스 4) 암을 예방 5) 살균효과 6) 고혈압, 당뇨 7) 건강한 치아 8) 알코올, 니코틴을 해독 9) 중금속, 다이옥신 10) 냄새 제거 3. 녹차의 활용
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