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기능 항진증, 임신 및 수유, 당뇨 등이 있다. 니아신을 과량 섭취하면 피부홍조, 가려움, 메스꺼움, 간기능 이상, 혈중요산의 증가, 혈당증가 등의 부작용이 나타나며, 섭취를 중단하면 회복된다.
4) 급원식품
땅콩, 효모, 간, 근육, 커피, 차, 생
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품이 곧 약이 된다는 개념의 “식품의약”(Nutraceutical)이라는 말이 등장하는 요즘, 식이 성분은 단순한 영양소로서의 가치 이외에 암을 비롯한 질병 예방을 위한 의약품의 역할도 하는 것으로 인식되고 있다. 제철에 나오는 싱싱하고 화려한
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소화 3. 위액분비의 조절
[ 췌장의 구조와 기능 ]
◎ 췌장의 구조와 췌액의 특징◎ 췌액 중의 소화 효소◎ 췌액분비의 조절
[소화작용에서 간의 역할]
◎ 간의 구조와 특징◎ 간의 기능
[ 소장에서의 소화 ]
[ 대장에서의 소화작용 ]
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중에 있다.
2. 최근의 기술동향
한국화학연구원 신병철 박사팀
-70나노미터 크기의 나노캡슐을 이용, 피부에 잘 흡수되고 부작용을 최소화한 고기능성 화장품제조 기술 개발
-80~120 나노크기의 땀샘이나 모공으로 각종 성분을 쉽게 흡수
⇒ 항
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콜레스테롤을 너무 제한함으로써 에너지와 필수 지방산 부족 및 지용성 비타민의 흡수 저하가 초래될 수 있다.
65. 5주 15강 영유아 안전 사고의 원인 중 보육시설의 환경적 요인: 각종 실내외 시설 설비와 비품, 놀잇감, 영유아용품, 칼이나 가
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품 시장이 빠르게 성장하고 수익전망도 밝은 편
(7) 제약회사들은 수년 이내에 특허가 만료되는 제품을 대체할 새로운 “블록버스터” 신약의 확보가 절실히 필요
(8) 라이센스를 통한 사업전개
4. 국내 제약시장 동향
(1) 한국 제약
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I. 신체발달 특성
II. 운동발달
III. 신체/운동발달의 성차
IV. 아동의 신체에 대한 이해
V. 건강과 질병
1. 아동기 질병
2. 아동들의 영양상태에 영향을 미치는 요인들
1) 식품구매
2) TV 시청
3) 부모의 식습관
* 참고문헌
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기능
20) Se과의 협동작용, 비타민A의 역가를 유지시킨다.
21) 적혈구의 유연성, 신경 및 근육기능을 유지시키며 백내장 형성을 억제시킨다.
▶ 비타민 E가 많이 함유한 식품
- 비타민E를 함유하는 식품 5가지
소맥배아유, 소맥배아, 쌀겨, 알
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품 38가지” 완준권저 청연출간
* 식품개요사전 - 한국식품영양학회 감수
* 식품영양학사전 - 한국식품영양학회 편 1. 양파의 역사
2. 양파의 재배
3. 양파의 영양성분
4. 양파의 선별방법
5. 양파의 효능
6. 현대인과 양파
7. 양파
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품공업, 세문사(1991)
3) 저열량식품과 건강 : 황재관, 연세대학교 생물산업소재연구센터(1988)
4) 식품 중 인공감미료의 분석법에 관한 연구 : 김희연, 윤혜정, 홍기영, 이창희,
박성관, 최장덕, 최우정, 박선영, 김치혜, 이철원, 학구식품과학회지
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