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2. 스카이락의 현재
3. 스카이락 대치점 업장 방문
- 스카이락의 전반적인 느낌
- 스카이락 대치점의 특성
- 관계자와 간단한 인터뷰
결론
1. 스카이락 실패요인 분석
2. 정리 및 대안
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소비자들의 T.G.I Friday’s에 대한 브랜드 애호도가 다른 경쟁사에 비해 높다는 것을 의미하고 이런 브랜드 애호도는 고객의 만족에 의해 비롯된다는 것을 알 수 있다.
우리는 T.G.I Friday’s의 고객만족을 소비자 행동과 관련하여 고객이 기대하
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레 신문 http://www.hani.co.kr/
중앙일보 http://news.joins.com/
매일경제 http://www.mk.co.kr
한국경제 http://www.hankyung.com
*참고서적
이명식, 최천규, 구자룡 마케팅리서치 형설출판사 2003
이명식 서비스 마케팅 형설출판사 2003
이학식, 안광호, 하영원 소비자
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의미
(3) 애슐리 타입소개
3. 패밀리레스토랑 시장분석
(1) 기존 기업간 경쟁
(2) 잠재적 경쟁기업
(3) 대체품의 위협
(4) 공급업자의 교섭력
(5) 구매업자의 교섭력
4. 경쟁사 분석
(1) 아웃백
1) 아웃백의VISION
2) 아웃백 전략
3) SWOT 분석
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패밀리 레스토랑 시장상황이 성장기단계인지 성숙기단계인지 토론해보자.
2. 각 업체에서 실시하고 있는 마케팅 전략 중 무차별적인 가격할인정책이 과연 옳은 것 인지와 그 이유에 대해 생각해 보자.
◆ 참 고 문 헌 ◆
월간식당(2003년 1월호
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패밀리 레스토랑의 마케팅 전략에 관한 연구, 건국대 경영대학원
ⅲ. 네슬레, http://www.nestle.com
ⅳ. 신현암, 네슬레의 브랜드 전략, 삼성 경제 연구소
ⅴ. 아웃백, 홈페이지 www.outback.co.kr
ⅵ. 장세진, 경영전략 사례집, 박영사
ⅶ. 한국 코카 콜라
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패밀리 레스토랑의 의미는 10달러 이하의 메뉴들로 이루어져 있고 목표 고객은 29~49세까지의 가족을 중심으로 한 최소한 2인 이상이 이용할 수 있는 음식점을 의미한다. 그런 의미에서 패스트 푸드(fast food)점과 스페셜 레스토랑(special restaurant)
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패밀리레스토랑분석,패스트푸드분석,커피전문점분석,한식세계화
1. 외식산업 개요
외식산업은 소비자가 직접 식사를 위해 외부 음식점을 방문하는 활동으로, 현대 사회의 중요한 소비 패턴 중 하나이다. 이 산업은 생활 양식 변화와 함
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패밀리 레스토랑 마케팅 전략
1. 패밀리 레스토랑 시장 현황
패밀리 레스토랑 시장은 가족 단위 고객을 타겟으로 하는 외식 산업에서 중요한 위치를 차지한다. 최근 몇 년간 소비자들의 라이프스타일 변화와 맞벌이 부부의 증가로 인해
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패밀리레스토랑 포지셔닝 전략에 관한 연구A Study on the positioning Strategy of Family Restaurants.
· 산업자원부 KOTRA, “중국의 유통업 현황과 진출 방안”
<신문 및 잡지 기사>
· 매경 이코노미, 2007년 1월 17일자
· 식품외식경제, 2007년 4월 10일자
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