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롯데리아나 다른 패스트푸드점이 실시하고 있지 않는 서비스가 필요한 것이다.
8. STP
특정 연령층과 함께 고소득층을 위한 시장을 잡아야 한다. 맥도날드의 이미지가 싸구려라는 인식이 자리 잡고 있기 때문이다. 고소득층을 타겟으로 초호화
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맥도날드에 비해 제품과 가격이 큰 차이가 없어 경쟁력을 상실하게 되었다. 이러한 결과로 인해 롯데리아 상하이 마지막 매장이 넓은 규모에도 불구하고 20명의 사람만이 있었던 반면 바로 옆에 위치해 있는 세계적인 패스트푸드점인 맥도날
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롯데리아 최종 철수)
2. 실패요인
① 맥도날드라는 경쟁환경의 인식과 대응이 부족
롯데리아 상하이 마지막 매장이 넓은 규모에도 불구하고 20명의 사람만이 있었던 반면 옆에 있는 세계적인 패스트푸드점인 맥도날드나 KFC에는 사람들이 줄
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롯데리아의 경영은 한국 롯데리아와 중국측이 공동 운영키로 결정되었다.
1994년 11월: 베이징에 중국롯데리아 1호점 개점
1996년: 중국롯데리아 사업전략 발표
세부내용: 당시 중국의 패스트푸드 시장은 선발업체인 맥도날드와 KFC 가 각각 28개
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롯데리아는 독특한 기업이미지를 심어주는데 실패했다. 비슷한 패스트푸드점의 경우 맥도날드 KFC등 국제적 브랜드 파워를 가지고 있는 경쟁사가 있으므로 이와 차별되는 기업이미지를 제고시킬 수 있어야 한다. 롯데리아는 마케팅 능력 부
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리다 마이애미에서 처음으로 매장을 오픈했다. 오늘날의 버거킹이 세계적으로 유명하게 된 이유 중의 하나는 바로 와퍼버거이다. 말 그대로 맥도날드의 햄버거보다 큰 와퍼버거는 1957년에 37센트의 가격으로 판매되었고 출시와 동시에 현재
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점포 환경
(Service)
아낌없는 친절
(Time)
빠른 서비스의 실현
↓
고객만족 1. 패스트푸드 시장현황
2. 기업소개 (롯데리아)
3. 롯데리아 SWOT
4. 롯데리아 4P
5. 중국진출 비교 (맥도날드)
6. 결론
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패스트푸드에 대한 반감: 패스트푸드점 메뉴 속 고염분에 대한 우려감이 커지고 있다. 영국 ‘CASH(Consensus Action on Salt and Health)’연구팀의 조사결과 KFC, 맥도날드, 버거킹의 메뉴 모두 고염분을 포함하는 등 아이들이 먹기에는 영양상태가 매우
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패스트푸드점의 세계시장의
성장률도 4.8%로 매우 낮다.
하지만 그간의 투자로 인해 산업
내에서는 비교적 높은 점유율을
차지하고 있다.
맥도날드의 국내 시장점유율은
롯데리아에 이어 2위를 유지하고
있으므로 점유율을 더욱 높여
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리고 KFC는 다른 패스트푸드점에 비해 메뉴의 다양성이 떨어지고, 주류가 되는 치킨의 종류가 매우 적은 편이다. 다양한 메뉴 개발에도 힘써야 할것이다.
< 목 차 >
Ⅰ. 들어가며
1. KFC 기업소개
2. 기업선정배경
3. 업계 시장동향
Ⅱ. KFC 마케
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