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도시 미식(美食) 카니발 행사다. 중국 대운하 연선 도시와 연합하여 각 도시의 특색음식과 오래된 브랜드를 집결시키고 현장에서는 또 운하 전통 민속전시공연과 체험 관광 활동을 전개하여 시민들이 각 지역의 향토음식과 무형문화의 공연
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문학의 양상에 접근하는 데에는 이러한 구분이 대단히 유요함 또한 사실이다. 흑인 문학의 경우는 더욱 그렇다. 긴 설명이 필요 없이 미국 사회에서의 유태인의 위치와 흑인의 위치는 역사적으로, 사회적으로, 문화적으로 전혀 다르기 때문이
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문학의 양상에 접근하는 데에는 이러한 구분이 대단히 유요함 또한 사실이다. 흑인 문학의 경우는 더욱 그렇다. 긴 설명이 필요 없이 미국 사회에서의 유태인의 위치와 흑인의 위치는 역사적으로, 사회적으로, 문화적으로 전혀 다르기 때문이
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문화, 섬세한 취향의 귀족 문화와 금욕을 중시하는 수도원 문화, 도시와 시골, 귀족과 평민, 과거의 전통과 새로운 유행, 기근과 풍요의 반복 속에서 이 모든 것이 얽혀서 유럽의 음식 문화가 형성되었다. 그만큼 유럽의 길고 긴 역사만큼 유럽
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도시의 역사가 시작된 곳. 북경이 가장 화려한 문명을 자랑한 것은 청나라 때이다.
이때 궁중을 중심으로 중국 각지에서 명물의 진상품이 모이고, 우수한 요리사들이 그 솜씨
를 연구하면서 각 지역의 장점만을 받아들여 음식문화를 발달시
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역사학개론, 박영사
정재호(2006) 중국의 강대국화, 도서출판 길
변성규 저(2003) 중국문화의 이해, 학문사
공건(2003) 상하이인 홍콩인 베이징인, 사과나무
김수환 외(2011) 도시는 역사다, 서해문집
김윤희(2008) 상하이의 빛깔을 찾아서(상하이-놀
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역사 속에 살아가는 사람들이 1년을 주기로 그들만의 고유한 풍속을 만들면서, 그들만의 특별한 음식을 만들어 먹는데 이를 세시음식이라 한다. 특히 농경문화를 기본으로 하는 우리나라와 일본의 경우에는 더욱 그러하다. 사계절의 뚜렷한
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중국 음식문화의 이해
중국전도(全道)
≪ 지 도 ≫
❶ 중국의 음식문화 변천사
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한눈으로 보는 중국 음식문화 연대표
BC 170만년 이전
ㆍ불의 발견과 소금의 이용, 구운
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문화라는 인식이 있어서 대중을 위한 이벤트는 거의 없다고 생각된다.
참고자료
[논문]
양희진, 신촌의 이중성을 고려한 패션 박물관 계획, 건국대, 2006
박윤근, 강남놀이문화에 대한 연구, 경희대, 2001
최윤경 . 권영환, 도시 공간구조의 보행
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도시에서도 정월 대보름을 즐길 수 있을까?
1) 맛있는 대보름 음식 만들어 먹기
2) 집에서 즐기는 다양한 대보름 놀이
3) 보름달 보며 소원 빌기
4) 지역 행사에 참여해보기
5) 친구들과 대보름 이야기 나누기
Ⅲ. 결론
Ⅳ. 참고문헌
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