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특징   1)음식의 일반적 특징 2)음식의 지역적 특징  (3) 일본 음식의 종류  (4) 일본인의 식사예절   1) 젓가락의 사용방법   2) 젓가락 받침대   3) 음식을 덜어 먹을 때   4) 밥을 먹을 때   5) 국을 먹을 때   6) 국그
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  • 등록일 2013.05.12
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역사 (1) 고대의 허브 (2) 중세의 허브 (3) 고대의 허브 (4) 현대의 허브 3. 허브의 용도 (1) 허브는 향초이다 (2) 허브는 채소이다 (3) 허브는 미용초다 (4) 허브는 약초이다 4. 허브의 종류 5. 향신료(스파이스)의 정의 6. 향신료의
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  • 등록일 2012.09.17
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차지하게 될 것이다 일본의 음식문화!! 1). 일본 음식의 역사 2). 일본음식의 특징 3). 일본식 식사예절 4). 일본요리의 지역적 특성 5). 일본의 상차림법 6). 일본요리의 형식 7). 여러가지 일본음식 8). 일식과 우리 식생활
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  • 등록일 2002.10.31
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요리를 재창출하고 있다. 이 때문에 중국요리는 단순히 중국인의 식성에만 맞는 요리가 아니라 각 민족과 나라 사람들의 식성에 맞게 적응, 개조함으로써 세계적인 요리로 자리잡고 있는 것이다. 이상으로 중국의 역사 유적인 자금성, 만리
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  • 등록일 2004.10.04
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복잡하다. 1. 일본 요리란 2. 시대별로 본 일본 요리의 역사 3. 일본요리의 특징 4. 일본요리의 세부적 구분 5. 대표적인 일본 요리 6. 일본의 명절음식 7. 일본인들이 쌀로 요리하는 다양한 밥의 종류 8. 일본의 식사 예절
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  • 등록일 2010.06.03
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역사 ▣ 우리 나라의 음식 특징 ▣ 우리 나라 음식의 종류 ▣ 우리 나라의 상차림과 식사예절 일본의 음식문화 ▣ 일본 음식의 역사 ▣ 일본 음식의 특징 ▣ 일본 음식의 종류 ▣ 일본의 식사예절 중국의 음식 문화 ▣ 중국 음식의 역사
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  • 등록일 2001.09.29
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특징 3. 일본의 대표적인 음식 (1) 스시 (2) 라멘 (3) 한차항 (4) 정종(사께) (5) 크레페 4. 일본의 특별한 음식 (1) 고래 고기 (2) 삼각 김밥 (3) 봄의 일곱가지 나물 (4) 일본음식 (5) 일본의 인기있는 레토르트 식품 5. 일본 술의 종류
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  • 등록일 2009.01.30
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특징 2-1. 일반적인 특징 2-2. 형식적인 특징 2-3. 지역적인 특징 2-4. 식사 예절 … 3. 일본의 대표적인 음식 3-1. 대표적인 음식 3-2. 전통과자 … 4. 일본의 술의 문화 4-1. 일본 술의 이해 4-2. 전통 술의 종류 4-3. 음주
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  • 등록일 2013.10.02
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요리)에 대한 조사를 마치며... 과제를 시작하면서 허브에 대하여 조사를 하면서 나는 많은 것을 알게되었고 놀라게 되었다. 내가 생각했던 것 보다 많은 종류의 허브가 존재하였고 역사부터 시작하여 사용방법 효능 등 나 자신은 그동안 허
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  • 등록일 2011.04.17
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있으며, 각 지역의 희귀한 재료들이 모두 모여 쓰이는 집합 장소이기도 하다. I. 중국이란 나라는? II. 중국의 지역별 음식문화 III. 중국의 음식의 역사 IV. 일본이란 나라는? V. 일본의 지역별 음식문화 VI. 일본의 음식의 역사 VII. 결론
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  • 등록일 2011.11.23
  • 파일종류 피피티(ppt)
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