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할 것이 아니라 프랑스와 같이 자신들만의 콘텐츠를 독자적으로 개발하고 유지하여 성공으로 이끌 수 있어야 할 것이라는 생각이 들었다. <뮤지컬의 정의>
<뮤지컬의 역사>
<프랑스어권 뮤지컬의 특징>
<원작과 뮤지컬 비교>
<결론>
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허용하고 있어 자치경찰을 설치하는 자치단체가 늘고 있다. 프랑스 경찰
I. 프랑스 경찰의 역사
II. 프랑스 경찰의 조직
1. 국가 경찰
1) 내무부
2) 국립 경찰청
3) 파리 경찰청
4) 군 경찰
2. 자치제 경찰
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요리의 특색
4. 일본음식의 특징
1) 일본음식은 소량의 조미료만 사용
2) 지방마다 맛의 차이
3) 배로보다 눈으로 먹는 일본음식
5. 일본의 음식 종류
6. 일본 정찬요리의 분류
1) 혼젠 요리
2) 가이세키 요리
3) 가이세키 요리의 특
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】
【 조리 도구 】
【 서양 음식의 특징 】
【 조리법의 특수성 】
【 상차림의 특수성 】
【 음식의 종류 】
【 상차림의 종류 】
【 좌석의 배치 】
【 식탁 차리기 】
【 식사 예절 】
【 식사 과정에 따른 예절 】
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종류로는 만드는 방법에 따라 차, 탕, 화채, 식혜로 나누기도 하고 혹은 뜨거운 것과 찬 것으로 나누기도 한다.
IV. 한국요리의 서비스방법
한국요리의 상차림과 서비스 요령은 상차림의 형식, 지방, 상의 내용, 장소, 재료 등에 따라 일정하게
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기후 - 1년 내내 한대기후
음식 - 돼지고기 X , 주식 ‘빵’
조미가 약함
요구르트, 기이를 애용
금속제 식기 사용 지형, 기후 별 특징
음식문화의 일반적 특징
인도의 주식
대표적 음식
식사예절
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요리
중국 남부 지방의 요리를 대표하는 광동요리는 광주요리를 중심으로, 복건요리, 조주요리, 동강요리 등의 지방요리 전체를 일컫는데, 광동요리는 조미료를 중시하며 향기롭고 개운하고 부드럽고 미끄러운 것이 특징이며 요리의 종류와
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요리의 종류에는 등심스테이크, 안심스테이크, 갈비 등심스테이크, 허리등심스테이크가 있다. 돼지고기로 하는 요리에는 포크찹, 포크 커틀렛이 있으며, 송아지 고기로 하는 요리에는 스칼로핀, 빌 커틀렛이 있다.
1. 조리방법
육류요리의 조
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요리의 개요
II. 일본요리의 종류
1. 진미
2. 전채
3. 맑은국
4. 생선회
5. 구이
6. 조림
7. 찜
8. 초회
9. 튀김
10. 야채절임
11. 무침
12. 철판구이
13. 냄비요리
14. 마구노우치
15. 초밥
16. 국수
17. 밥
18. 된장국
III. 일본요
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요리의 내용을 계절에 따라 적절히 조화.
(6) 재료 이외의 조리법이 서로 다른 것끼리 구성.
(7) 다양한 그릇과 재료를 사용.
(8) 녹차가 매 식사에 제공.
(9) 육류 조리문화가 발달하지 못함. 1.일본요리의 특징
2.일본음식의 종류
3.
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