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주요 요소
■ 판매관리
■ 고객관리
■ 입지선정
3.테마계획
■ 프랜차이즈 창업
■ 프랜차이즈 창업성공사례
- 정우인터내셔널
- 현대외식
- 돌로미티
- 생맥주 전문점 "쪼끼쪼끼"
- 크린토피아
■ 성공한 기업가와
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프랜차이즈 업종이 많이 생겨났다. 그렇다고 하더라도 프랜차이즈 업종을 선택할 때는 신중해야 하며, 특히 자기자금 비중을 어느 정도로 해야 안전한지를 검토하는 것이 중요하다.
참고문헌
박정기, 소상공인 창업과 경영, 두남, 2003
노재건,
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창업의 요소
가. 인적요소(창업자)
나. 제품요소(사업아이디어)
다. 물적요소(경영자원)
II. 외식사업의 성공요소
1. 입지력
2. 상품력
3. 서비스력
4. 점포력
5. 관리력
III. 외식창업의 과정
1. 외식창업 목표설정
2. 업종 및
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창업의 의의
2. 창업의 특징
3. 창업의 형태
1) 개인창업
2) 프랜차이즈 창업
3) 전수 차업
4. 창업의 성공사례를 들어 창업의 성공 요인
1) 자본력
2) 업종 컨셉
3) 입지 특성
4) 점포 특성
5) 사업가 정신
5. 시사점
Ⅲ. 결론
참
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창업 의사결정과 계획
1. 외식창업시 의사결정 요인
2. 외식 창업시 컨셉의 계획
3. 신규창업 모형
4. 환경요인의 SWOT 분석
Ⅳ. 창업유형 개발방안
1. 기존업의 매입방안
2. 프랜차이즈(Franchise) 가입방안
3. 새로운 업을 설립하는 방안
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창업방법
1. 선 메뉴선택 창업방법
창업자의 대부분의 사업자가 선택하는 방법으로 나는 갈비집을 하겠다 또는 스파게티 전문점을 하겠다 하는 식으로 업종과 업태를 결정한 후에 메뉴 컨셉에 맞게 점포를 찾아서 개점하는 형태이다.
그림.
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창업기회의 연구
1. 쿠퍼 등의 연구
2. 콜러의 연구
3. 조병주의 연구
1) 창업의지 유무
2) 기회발생 배경
3) 기회 단서
4) 기회만남의 우연성과 의도성
5) 기회단서와 기회발견의 우연성
Ⅱ. 창업성공 사례
1. 마이크로소프트사의 빌 게
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주요관건
5) 예상
14. 건설(Construction):프로젝트 입찰, 네트워크 프로젝트관리, 물자의 유통과 보급
1) 전자상거래
2) 기존 업체
3) 인터넷 주자
4) 주요 관건
5) 예상
Ⅳ. 인터넷창업(온라인창업)의 성공요인
1. 창업자 CEO의 자질
2. 고객가
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창업동향을 항상 주시한다. 현재 특정 아이템으로 창업을 하고 있더라도 늘 경쟁자가 등장하게 마련이며, 예상하지 못했던 문제들이 나타날 수 있다는 것이다. 또한 창업의 흐름 혹은 동향도 항상 체크해야 한다. 그리고 업종전환을 한다는
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4. 기술의 보호방법
5. 품질 및 기술인증제도
6. 제품의 시장성 조사와 수요예측
7. 판매전략의 수립
8. 계획사업의 판매전망과 매출추정
9. 벤처기업을 위한 정부의 마케팅지원제도
10. 투자자금의 주요회수방법
Ⅶ. 결론
참고문헌
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