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서비스와 기술지원은 실패할 수 있으며, 가입자에게 피해를 준다.
c. 지역사정을 외면한 가격우지 정책이나 판매전략의 제한으로 경영상의 애로가 있다.
2)경영계약(Management Contract)방식
호텔경영 계약방식이란 호텔의 소유주와 호텔경영에
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경영이 필요한 시기가 도래했다. 따라서 각급 기업은 핵심 업무 외의 중요도가 낮은 업무를 비정규 인력을 활용하는 방안을 적극 추진하고 있다. I. 서론
II. 본론
1. 호텔업의 특성
2. 생력화란?
3. 생력화 방안
1) 아웃소싱
2) 효율적인
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경영의 활용을 위한 과제
1) 지식비전에 의거한 전략수립
2) 핵심지식의 확보를 위한 효과적인 추진조직의 구성
3) 지식공유 문화의 확산
4) 지식노동자로서 금융기관의 직원을 육성
5) 적절한 평가?보상?승진 체제 준비
6) 체계적인 지식관
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Hotel 소개 및 조직구성
1. Blanche Hotel 소개
2. Blanche Hotel의 조직구성
Ⅳ.Blanche Hotel의 내부마케팅 관리구조 및 전략
1. 유능한 인재의 확보
2. 종사원조사
3. 세분화 전략
4. 보상관련제도
5. 교육훈련
6. 커뮤니케이션 관리 및 조직통합
Ⅴ.결론
*참고
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호텔경영론』, 신재영·송성인, 백산 출판사(1998)
2. 논문
『호텔 기업의 점심시간대 식음료 상품 판매촉진에 관한 연구』
- 김종용, 동아대학교 경영대학원 관광경영전공 석사학위 논문, 2001.
『관광호텔 객실 마케팅 전략에 관한 연구』
- 김
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호텔 산업에서 선도적인 역할을 하는 매리어트 인터내셔널의 전략과 경영 방식에 대한 이해를 높일 수 있었다. 또한, 다양한 브랜드 포트폴리오와 효율적인 운영 체제, 인수합병 전략, 그리고 우수한 기업 문화를 바탕으로 국내외 호텔 산업
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Services)
4. 호텔 지원서비스(Hotel Support Services)
5. 대형호텔의 조직도(Organization Structure of a Large Hotel : An Illustration)
6. 회계 및 관리(Accounting and Control)
제 4 절 호텔산업의 제 특성
1. 상품상의 특성
2. 시설상의 특성
3. 운영․경영상의 특
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호텔경영학개론’. 백산출판사. 2001
- 김천중. ‘관광정보론’. 서울: 대왕사. 1998
- 미래서비스아카데미. ‘서비스 매너’. 서울: 새로미. 2005
- 이유재. ‘서비스마케팅’. 서울: 학현사. 2004
- 송성진, 김유희. ‘호텔회계’. 백산출판사. 2000
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호텔은 일반 호텔처럼 호텔의 대외적인 독특한 상징 즉 이미지를 갖고 있을 필요가 없기 때문에 경영자는 호텔규모에 적합한 서비스 수준을 결정 하고 이에 준한 서비스를 특정 한 대상고객 에게 제 공만 하면 된다.
2) 체인경영호텔(Chain Hotel)
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조직몰입
1. 조직몰입의 개념
2. 조직몰입과 조직원
Ⅴ.불황기 내부 마케팅 전략
1.커뮤니케이션전략
2.단골고객 유지와 비용절감 효과
3.전략적 측면과 전술적 측면 동시에 접근
4. 조직원의 몰입을 유도
Ⅵ.결론
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