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1. 실험 목표
목표 : 시계 반응을 이용해서 반응 속도의 차이가 큰 반응 단계가 연속적으로 일어나는 화학반응의 특성을 알아본다.
2. 시계반응(Clock Reaction)이란?
시계 반응의 정의:
반응 메커니즘에 속도 결정 단계를 포함하는
화학
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실험에서는 반응물질의 농도를 달리하여 반응속도를 측정함으로써 반응차수와 반응속도상수를 결정한다.
실험 기구 및 시약
1)실험 기구
삼각 플라스크(100mL)1개, 피펫(20mL),
메스 실린더(100mL), 초시계, 흰 종이, 유성펜
2)시약
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실험적으로 확인 할 수 있었다. 시간과 log c (c=농도) 의 그래프를 이용하여 반응속도 상수K를 구할 수 있었다. 또 log k - 1/T 그래프와 ( K=속도상수,T=절대온도) Arrhenius 식을 이용하여 활성화에너지를 계산할 수 있었다.
5. 참고문헌
일반 화학 Atkin
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(2003), 「식품종합실험실습서」, 유한문화사 P106~111
실험보고서
- 우유 속 환원당의 정량 -
Bertrand 법
과목 : 식품화학실험
담당교수님 :
학번 :
이름 :
제출일 : ◈ Abstract
◈ Introduction
◈ Materials & Methods
◈ Results & Discussion
◈ Reference
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실험을 하면서 느끼지만 늘 세심한 것에 주위를 기울여야할 것 같다.
다음 주의 실험이 기대된다.^-^
Ⅶ.참고문헌
◆ 물리화학, P.W Atkins 8/E
◆ 물리화학, Raymond Chang 1999
◆ 물리화학실험, 대한학회지 2002
◆ 물리화학 실험, Salzberg, H. W(형설출판
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반응을 이용해서 과산화수소 수용액의 순도를 결정하는 실험을 직접 해보고 수치들을 기록해보았다. 그리고 보고서를 쓰면서 실제 순도나 농도에 관해 계산해보면서 실험을 좀 더 정확히 이해하게 되었다.
(7) 인용 자료
표준일반화학실험(제
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시계 측정 시에도, 동일한 사람이 측정했다 할지라도 매회 반응속도가 조금씩 달라졌고, 이러한 측정 시간의 오차가 결과값 계산에 영향을 미친 것으로 생각된다.
5. 참고 문헌
물리화학실험, 대한화학회, 청문각, 2007, p82-86
물리화학의 원리와
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속도, 버너의 형태 등이 있다. 그래서, 역화현상을 방지하기 위하여 리프트 한계가 큰 버너를 사용하여 저 연소시의 분출속도를 크게 하고 다공버너에서는 각각의 연료 분출구를 적게 하여 R E P O R T
(화염전파 실험 예비보고서)
1. 실험
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실험은 예비 보고서를 다른 주차 내용으로 작성하여 실험에 도움 되지 않았다. 하지만 조원들의 도움으로 잘 실험하였다.
벤즈 아마이드 의 가수분해 실험에서 나온 수득률은 석출값/이론값 ×100 (%)이다.
따라서, 석출값은 4.4858 - 1.1160 = 3.3698g
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반응속도 = 각 실험의 반응속도 / 실험1의 반응속도
→ 각 실험의 반응속도를 한눈에 쉽게 비교하고, 나중에 반응상수와 반응 차수를 구할 때 계산을 좀더 편리하게 하도록 하기 위해서 구한 값이다.
이번 실험에서 이용하는 화학반응식은 다
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