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실험을 통해 최대한 오차를 줄일 수 있는 적합한 조건들을 찾아야만, 비로소 분광광도계 함량분석이 신뢰성이 높음을 알 수 있었다.
6. Reference
이영근, 1998, 식품분석법, 형설출판사, p.49-51.
남궁석, 김재웅, 2000, 최신식품화학실험, 신광출판사,
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실험 횟수나 오차나 그리 만족스럽지 못한 실험이었다.
8. 참고문헌 및 건의 사항
※ 외부지시약 : 적정 분석에서 종말점을 찾기 위하여 반응 그릇 밖에서 넣어 주는 지시약.
※ 시계접시 : 화학 실험에 쓰는, 운두가 낮은 접시 모양의 유리그
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식품인 것이다.
참고문헌
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일반화학, Steven S. Zumdahl, Cengage, 2018, 166쪽 실험 데이터 및 처리
실험 결과에 대한 고찰
다음의 질문에 답하시오.
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화학Ⅱ p.84 콜라로이드 용액 1.Title 고형 연료 만들기
2.Introduction
3.Principle&Theory
4.Apparatus&Reagents
5.Procedure
6.Result
7.Discussion&Feeling
<출처>
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새삼 깨달았다.
10. 참고문헌
-일반화학실험교재
-두산백과
-안전보건공단 홈페이지-MSDS 1. 실험제목
2. 실험날짜
3. 실험 조 및 공동 실험자
4. 실험목적
5. 실험이론
6. 시약 및 기구
7. 실험방법
8. 실험결과
9. 고찰
10. 참고문헌
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실험방법
1. Molisch시약을 제조한다.(5% 나트륨용액/에탄올100ml 6ml/10g)
2. 시험관 6개를 준비한다.
3. 시료를 각 1ml씩 시험관에 넣는다.
4. Molisch시약을 2방울 각각 떨어뜨린다.
5. 시료와 시약이 섞이게 한다.
6. 1ml의 황산을 각각 취한 후 시험관에
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실험을 종결하였다.
결론
- 이번 실험은 탄수화물의 특이한 정색반응을 하는 것을 알 수 있는 실험으로 seliwanoff반응은 fructose가 HCl에 의해 hydroxymethyl furfural로 변해서 reso-rcinol과 반응 하여 적색의 축합물로 변하는 것을 관찰하는 실험이다. ald
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실험 제목 Biuret test
2. 실험 일시 및 기후 12월 2일
3. 시약 및 기구
- 알부민, 글루타티온, 글리신
CuSO4·5H2O, NaOH
4. 서론 및 원리
뷰렛반응
- 단백질의 알칼리성 수용액에 저농도 황산구리용액을 몇 방울 떨어뜨리면 뷰렛반응 시약 속에는 2가의
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화학합성실험\", 도서출판 동화기술
- 李大秀, 南成 \"新有機化學實驗\" 東明社
- W. Buchner외 3인 공정, 이 준 외 2인 공역, \"무기공업화학\",
자유아카데미
< NEXT > → DATA SHEET 첨부
<REPORT>
제목: 칼륨명반의 합성
실험분반 및 조 :
1분반 2
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실험 유리세공을 배워서 새로운 좋은 경험이 되었던 거 같고 유리에 대해서도 많이 알수 있어 좋은 계기가 되었던 거 같다.
특히 처음 하는 화학실험이라 어려울 거라 생각했는데 생각보다 어렵지 않았고 실험을 하면서예비레포트를 쓰고 공
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