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페닐히드라진과 반응하여 결정성의 오사존(페닐오사존)을 만든다. 그래서 이번 실험에서 오사존 결정체를 관찰 할 수 있었다. 1. 실험 제목 Seliwanoff시험, 오사존시험
2. 실험 일시 및 기후 10월 14일
3. 시약 및 기구
4. 서론 및 원리
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Seliwanoff 시험
8. 무스산 생성시험
9. 오사존 시험
10. 다당류에 대한 요오드 시험
*탄수화물의 계통적 분석
*실험 방법
1. Anthrone 시험
2. Fehling 시험
3. Molish 시험
4. Benedict 시험
5. Barfoed 시험
6. Bial 시험
7. Seliwanoff 시험
8. 무스산 생성
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1.Glucose oxidase법
2.DNS법
3.Phenol-sulfuric acid법
4.Picric acid법
정석분석
1. Anthrone 시험
2. Fehling 시험
3. Molish 시험
4. Benedict 시험
5. Barfoed 시험
6. Bial 시험
7. Seliwanoff 시험
8. 무스산 생성시험
9. 오사존 시험
10. 다당류에 대한 요오드 시험
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다.
4) 뜨거운 반응 액을 여과하여, 그 여과액을 물중탕 속에서 다시 20분간 가열한다.
5) 천천히 식혀서 오사존의 노란색 결정이 생기면 여과하여 확대경으로 그 결정형을 관찰한다.
6.결과
실험결과는 위 그림을 통해 알 수는 없지만 결정이
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오사존, 히드라존 유도체를 만드는 특징을 나타낸다. 유리의 단당류 이외에, 말토오스, 락토오스, 세로비오스 등의 올리고당은 환원말단기가 유리되어 있기 때문에 환원당이지만, 설탕, 트레할로오스 등은 환원기끼리 결합되어 있기 때문에
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