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경영대학 석사논문, 2005
2. 이창헌, “패스트푸드산업의 전략적 메뉴관리에 관한 연구, 동명정보대 정보대학원, 2004
3. 이민우, “패스트푸드 브랜드 자산의 구성 요인들 간의 관계에 관한 연구 : 중국에서의 맥도날드, KFC, 피자헛 중심으로“,
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경영대학원 석사학위 논문, 2005
배수정, 다단계 판매회사의 수요예측에 관한 연구, 고려대학교 경영대학원 석사학위논문, 2003
서울경제신문 2004. 9. 22.
오세조, 시장지향적 유통관리, 박영사, 1998
이길로, 우리나라 네트워크 마케팅 기업에 대
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의자를 옮겨 놓는것과 동일한 효과만을 가져다 줄 뿐이라는 데이븐포트(Davenport)의 교훈을 되새겨 볼 때이다 서언
비즈니스 리엔지니어링의 성공요인
조직구조 및 구성원의 참여
전사적인 목표와 연결
정보기술의 활용
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관리의 선진화를 위한 조사연구, 한국보건사회연구원, 2006
한국보건사회연구원, 식품안전관리의 선진화를 위한 조사연구, 2002
박인원, 국내 식품안전관리체계의 효율적 운영 방안, 중앙대 의약식품대학원 석사학위논문, 2002
한국보건산업진
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품질만큼 브랜드를 구축하는 데 중요했다.
[책을 읽고서...]
스타벅스의 성공은 슐츠의 성공으로 비춰지지만, 실제로 그의 성공에는 그가 생성해낸 경영의 노하우보다 스타벅스 자체가 노하우가 되는 경우가 많이 포함되어있는 것 같다. 그의
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경영환경에 대응하기 위해 기업은 정보기술을 적극적으로 도입, 활용하고 있다. 이제 정보기술은 단지 비용적 지출이 아닌 투자, 관리되어야 할 대상이며, 기업의 경쟁우위 확보를 위해 동원되어야 할 중용한 전략적 자원이 되고 있다는 것은
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관리요소
- 식중독균 12종, 위생지표군 3종, 바이러스 1종에 대하여 관리
- 위생지표균은 제조, 가공공정에 따라 비가열 시 대장균, 가열살균 시 대장균군과 세균수, 멸균 시 세균 수에 대한 기준을 설정하여 위생관리
- 고위험성균은 음성기준,
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관리요소
- 식중독균 12종, 위생지표군 3종, 바이러스 1종에 대하여 관리
- 위생지표균은 제조, 가공공정에 따라 비가열 시 대장균, 가열살균 시 대장균군과 세균수, 멸균 시 세균 수에 대한 기준을 설정하여 위생관리
- 고위험성균은 음성기준,
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관리요소
- 식중독균 12종, 위생지표군 3종, 바이러스 1종에 대하여 관리
- 위생지표균은 제조, 가공공정에 따라 비가열 시 대장균, 가열살균 시 대장균군과 세균수, 멸균 시 세균 수에 대한 기준을 설정하여 위생관리
- 고위험성균은 음성기준,
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관리요소
- 식중독균 12종, 위생지표군 3종, 바이러스 1종에 대하여 관리
- 위생지표균은 제조, 가공공정에 따라 비가열 시 대장균, 가열살균 시 대장균군과 세균수, 멸균 시 세균 수에 대한 기준을 설정하여 위생관리
- 고위험성균은 음성기준,
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