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방전가공이란?
방전에 의한 열이나 전기적·기계적 힘이 전극의 표면을 침식하는 작용을 이용하여 금속이나 비금속을 여러 가지로 가공하는 방법
방전가공원리
금속(가공할)을 양극(+)으로 가공전극을 음극(-)으로 하여 절연성의 액에 넣고
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역사
4. 레이저의 동작원리
5. 레이저의 발진원리
6. 레이저의 구성
7. 레이저 빛의 특성
8. 레이저의 종류
9. 레이저의 활용
10. 레이저의 가공원리
11. 레이저의 가공특성
12. 레이저의 응용
13. 레이저 가공의 시장과 전망
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가공실험, 안용근 외8명, 효일문화사, 1999, pp30~32
4. 최신식품가공학, 송재철,박현정 공저, 유림문화사, 1997, pp454~463 Jam, Jelly 가공
1. 서론
A. Jam
1) Jam의 정의와 역사
2) 가공원리 및 방법
4) Jam의 규격과 유통
B. Jelly
1) 젤리 응고의 이론
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품의 가공원리에 대하여 설명하고 대표식품 두 가지를 적어 보시오.
주관식 3. 두부 된장찌개를 끓일 때 우리 교과서에서는 멸치가루를 넣으라고 했다. 멸치가루를 넣은 이유는 구수한 국물 맛을 내기 위함도 있지만, 또 다른 이유가 있다. 그
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가공하는 일
- 상하방향으로 초음파 진동을 하는 공구와 공작물 사이에
숫돌입자와 공작액을 넣고 이 숫돌입자의 날로
공작물을 다듬질하는 방법
<초음파 가공의 원리 및 구성>
- 약 2만 Hz 이상인(사람의 귀에는 들리지 않음) 초음파
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