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축산과 낙농업을 중심으로 발달되어 있으며, 경종부문에서는 과채류와 곡물분야가 다음으로 발달되어 있는 형태를 띠고 있다. 주요 국가의 농업생산액 규모를 살펴보면, 프랑스와 독일, 이탈리아, 스페인, 영국, 네덜란드 등 상위 6개국의 농
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강한 자극을 가해도 새로운 활동전압을 생성하지 못하는 기간을 무엇이라 하는가?
1.강축 2.이완기
3.수축기 4.절대불응기
5.상대적 불응기
활동전압 말기에 자극강도가 역치자극보다 강한 경우에 한하여 반응하는 기간을 상대적 불응기라고
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스트레솔, 아미비콤, 비타골드슈퍼
생 균 제
디·에스 클리너,아비락-ABS, 아비락 음수용
소 독 제
브롬셉트(축체소독, 음수소독)
브롬가드(출입구,발판, 계분야적장, 계사주변소독)
가이드킬(축사내외부,축체,축산기구,차량소독)
하이크린
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축산농가의 소득 증대와 식량 문제 해결에 일정 정도 기여할 수 있을 것으로 보이며 축산수의학 산업으로 가치가 있는 희귀 동물이나 멸종위기에 있는 동물의 보존에도 이용될 수 있을 것이다. 질병에 강한 동물의 생산 그리고 연구용으로 이
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축산물
(3) 수산물
(4) 가공식품
(5) 발효식품
(6) 기능성식품
(7) 기호식품
(8) 강화식품
(9) 산성식품
(10) 알칼리성식품
(11) 유전자조작식품(GM식품)
5. 식품첨가물
(1) 종류
1) 품질개량제
2) 강화제
3) 합성호료
4) 합성살균료
5)
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축산식품 오염미생물들의 전리방사선에 대한 감수성은 표 -3과 같다.
표 -3 축산식품 오염미생물의 전리방사선에 대한 감수성
박테리아
식품명
D값(Mrad)
Clostridium perfringens
식육
0.21∼0.24
Clostridium botulinum E형
육즙
0.20
Streptococcus faecalis
육즙
0.05
E
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강한 부패성
-건물,설비,분위기의 영향이 큰 점
-신규 참여 용이성 및 종업원의 높은 이직률,입지의존성
5. 우리나라 외식산업의 당면 문제점
-점포수의 증가에 따른 경쟁이 날로 심화되고 있다.
-재료비, 인건비,임대료 등 경상비 상승은 경영
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소비재, 기계, 장비류 등 제조업이 강한 산업구조
對 캐나다 수출품목 : 자동차(36%), 휴대폰(9%)
에너지, 광물, 농수산물 등 1차 산물을 수출
對 한국 수출품목 : 석탄(17%), 제지원료(13%)
<비철금속 및 축산 관련품목 등이 대다수>
신
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축산업자들은 수지타산을 맞추기 위해 성장호르몬을 이용해 가축을 1년 이내에 키워 내다 판다.
빵 : 전분 -> 옥수수
감자 : GM-Free 선언
이밖에도 양상추나 채소류, 케찹등 소스류 같은 첨가물에도 제품 제조 과정에서 GMO 원료가 쓰이
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5) 선량관리
6) 등록관리
Ⅵ. 방사성물질(방사능)과 식품
1. 음료수
2. 식물성 식품(식물체)
3. 수산물
4. 축산물
Ⅶ. 방사성물질(방사능)과 담배
1. 담배잎의 방사능
2. 담배연기속의 방사능
3. 담배 방사능의 체내 피폭
참고문헌
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