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Part1. 식품 안전의 환경변화
식품산업의 정의
국내 식품산업의 시장규모
식품산업의 문제점
식품산업의 문제점
식품산업의 과거와 미래
식품 산업
식용으로 생산된 1차 산물인 농수산물의 수집, 가공, 포장, 판매 등 복잡한 유통경로를
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식품위생학, 수학사, 2012.
이광배 외, 식품위생학, 학문사, 2006.
이우승, 한국의 채소, 경북대학교, 1994.
조수묵, 농산물의 기능성 : 채소류, 과학원예, 2005.
농촌진흥청, 우리농축산물 참 좋아요! : 명품브랜드 모음집, 농촌진흥청. 2004.
김종규, 식
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식품의약품안전청, (2005).
② 의무적용 6개품목에 대한 위해요소 분석결과
http://www.haccpcenter.or.kr/bbs/pds.asp. 2005
③ 어묵류 등 6개 HACCP의무적용품목의 위해관리 지침서. 식품의약품안전청.2004
④ 다음카페. 식품안전의 모든 것.
⑤ 한국보건산업
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유통업무, 수출대행업무, 판매업무 중 관련된 분야는?
이하 해외시장 수출에 관한 질문사항
4. 삼진종식이 김치 수출을 하고 있는 주요국가?
4-1. 해당국가로의 김치 수출현황(ex: 판매량, 판매액의 추이 및 올해 예상 추정치)
4-2. 해당국가의
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식품 마케팅의 중요성을 생각하며, 다음의 각 문제에 대한 답안을 작성하시오.
2-1. 마케팅 믹스인 제품, 가격, 유통, 촉진을 설명하시오
2-2. 현재 시장에서 판매 중인 식품 1개를 자유롭게 선정하여, 어떤 촉진믹스(광고, PR, 인적판매, 판매촉
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식품 마케팅의 중요성을 생각하며, 다음의 각 문제에 대한 답안을 작성하시오.
2-1. 마케팅 믹스인 제품, 가격, 유통, 촉진을 설명하시오
2-2. 현재 시장에서 판매 중인 식품 1개를 자유롭게 선정하여, 어떤 촉진믹스(광고, PR, 인적판매, 판매촉
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한국무역협회, 2014 「Marketing Guide 중국 시장, 이제는 프랜차이즈로 공략한다」
이준·조영삼, 2013-14, 「E-KiET 산업경제정보 중국 내수 식품시장의 성장 전망과 대응과제」산업연구원
한국무역협회 북경지부, 2014, 「중국 내 한류 효과와 소비재
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식품과학사전』. 한국식품과학회. 교문사. 2012.
이차대사산물. 미생물학백과.
분자마커. 식물학백과.
유효성분. 농업용어사전: 농촌진흥청. I. 질문 및 답변
1. 식물유전자원 2차 대사산물의 중요성과 이용전망을 설명하시오. (20점)
2. 유
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한국포장협회
박성호(2009), 한국 음료기업의 중국시장 진출 전략에 관한 연구, 경희대학교
박효진(2007), 웰빙 음료제품의 브랜드포트폴리오 시각이미지에 관한 연구, 성균관대학교
한국식품과학회(1975), 해태제과공업주식회사음료사업부
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유통의이해 (주)학문사 2002년
허행량 (스타경제학)스타마케팅 2002 매일경제신문사
해럴드 경제 2004년 [스타마케팅 스타-브랜드‘궁합’맞아야 대박]
네이버 백과 사전백과사전 홈>사회과학>경영>마케팅
박혜선외 패션마케팅과 머천다
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