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빈테라피 개요
(2) 블랙빈테라피 성분분석
(3) 검은콩의 효능
2. Company - 동아오츠카
3. Produce - 제조공정
4. Market - 현재 음료시장 동향
(1) 음료시장 매출현황
(2) 세부현황
(3) 음료시장 트렌드분석
5. Comparison - 17茶 vs 블랙빈테
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녀가 될 수도 있다.
Ⅲ. 결 론
바리스타는 자신의 이익만을 위해서 커피를 만들지 않고 기쁨과 슬픔을 함께 나누며 때로는 자신만의 색깔을 선보여 맘껏 멋을 부릴 줄 도 알고 전문가로서 프로패셔널한 모습도 보일 줄 알아야 하는 삼박자가
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커피를 꽤 많이 좋아하고 자주는 아니지만 맛과 향을 따져가면서 먹는 스타일이다. 그래서 이번에 커피와 바리스타 인강도 열심히 듣고 있다. 그런데 사먹는 것보다 내가 직접 내려서 먹고 싶다는 생각을 많이 해보았다. ‘커피를 기르고 로
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커피가 나오면 핸드폰의 진동이 울려 커피를 받아갈 수 있는 시스템을 구축하였다. 이러한 새로운 개념의 서비스의 도입이 시급하다. 또한 스타벅스의 경우 커피숍에서 공부하거나 업무를 보는 사람들을 위한 여러 편의시설이 많이 구비되어
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커피에 대해 찾아보니 쉽게 구입할 수 있는 여러 인터넷쇼핑몰이 있었습니다. 커피숍에서 사먹으면 가격이 만만치 않아서 부담이 된다면 매일은 아니더라도 가끔 집에서 마시는 커피만큼은 좋은 마음을 가지고 공정무역커피를 마시는 것도
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커피에 관심을 가지게 된 것이 얼마 되지 않았다. 커피를 어떠한 맛으로 마시는지 알게 된 지 별로 되지 않았고, 와인문화의 이해 수업을 듣고 음료문화에 관심을 가지게 되어 이 과목까지 듣게 되면서, 커피 브랜드 마다 고유한 맛이나 향을
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커피의 등급과 커피 콘테스트
- 풀 블랙 빈(Full Black Bean)
: 콩의 대부분이 검정
- 풀소어빈(Full Sour Bean)
: 콩의 대부분이 붉은 빛이 돌거나 황색 도는 갈색 드라이체리(Dried Cherry)/팟(Pod) 일부 또는 전체가 검은 외피에 감싸여 있음.
- 펑거스 데미
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대중문화
본 론
1. 파티쉐(patissier)와 바리스타(barista)
- 소비, 향유문화의 변화와 새로운 직업군의 탄생
2. 연상연하 혹은 동성애적 코드
- 사랑에 대한 대중의 사고방식의 전환
3. 못난이 콤플렉스 vs 꽃미남 전성시대
결 론
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커피 전문점의 구축
2.1.1 스타벅스의 커피
2.1.2 높은 가격을 선택한 이유
2.2 감성 마케팅
2.2.1 바리스타
2.2.2 오감의 자극
2.3 구전 마케팅
2.3.1 능동적인 소비자
2.3.2 스타벅스의 구전 마케팅
2.4 거점 초토화 전략
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면접 질문 및 실전 답변 전략
① 지원동기 및 브랜드 이해
실제 면접질문 1: “왜 스타벅스를 선택하셨나요?” 스타벅스 바리스타면접 실전후기기출질문 답변
Ⅰ. 면접 분위기 및 진행 방식
Ⅱ. 주요 면접 질문 및 실전 답변 전략
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