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아이스크림 32종 28품 운영
디저트메뉴 확대 강화 아이스크림 디저트 카페 컨셉
가격의 힘 세븐일레븐 나뚜루 대란(2013.06.28) 매출 304.5% 증가
지속적인 편익 제공을 위한 마케팅 자극 필요
쉽게 질리고 새로운 것 탐색하는 10대
트
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아이스크림
4) 첨단기술을 사용한 제조공정
5) 품질유지를 위한 유통 및 보관 관리
6) 자금 조달 능력
6. 외부 환경 분석
1) 성장 배경
2) 사회문화적인 웰빙 흐름
3) 경쟁사 분석
4) 소비자 환경
7.BCG Matrix
8. SWOT 분석
9. 4P 분석
1) Pro
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나뚜루와 동일한 프리미엄 아이스크림 브랜드 제품임에도 불구하고 유통망의 차이(Shop Business부문과 Retail Outlet부문)에 따른 브랜드 이미지의 Gap이 존재하고, 아직 한국시장에서의 브랜드 인지도가 높지 않다. 또한 너무 높은 가격은 큰 장벽
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나뚜루가 약 200억 원 규모로 2위를 점유하고 있고, 한국 하겐다즈(주)의 하겐다즈가 150억 원으로 3위를 지켜나가고 있다. 프리미엄 아이스크림 시장은 치열한 경쟁시장이며 웰빙 문화 현상으로 질적으로 고급화, 양적으로 확장 될 것으로 예상
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아이스크림 디저트 프로포즈\' 프로모션, 2009년 8월 6일 기사
엑스포츠뉴스, 두산 베어스 아이스크림 \'끌레도르\'와 업무제휴, 2013년 4월 2일 기사
뉴스토마토, 나뚜루 \'프리미엄\' 버리고 대중화로 승부?, 2013년 4월 8일 기사
아이24뉴스, [오늘의
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웰빙마케팅(1200조 시장을 선점하라) - 김영한 외, 다산북스, 2004
아이스크림 판매점에 관한 조사 - ㈜ 폴에버
웰빙 문화의 등장과 향후 전망 - SERI 1. 하겐다즈 소개
2. 시장 환경 분석
3. 경쟁사분석 - 배스킨라빈스
4. SWOT 분석
5. STP
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웰빙’앞세운 아이스크림 전문점』, (대전, KISTI, 2006)
- 홍종필, 『강력한 브랜드 구축을 위한 단계적 접근: 고객기반 브랜드 자산 (Customer-based Brand Equity)을 중심으로』, (제일기획 브랜드포럼 통권 43호, 2002년 여름호)
- K. Keller, 「Customer-Based Bra
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프리미엄 아이스크림인 \'나뚜루\'의 판매망을 대폭 확충한다(2000) - 한국경제신문
오윤희(1999) - 백화점 경영, 남두도서
여준상(2003) - 한국형마케팅불면의 법칙33, 더난출판
조서환·추성엽 - 대한민국 음료 트렌드, 대한민국 일등상품 마케팅
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아이스크림에 대한 인식 변화
경제성장에 따라 사회.문화적 수준향상 : 식생활 다양화, 고급화
차별된 욕구를 가진 소비자 증가
생활수준의 향상으로 웰빙 추구
고급화를 추구하는 사회풍토
하겐다즈는 품질이나 가격면에서 고급화를 추
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아이스크림 질에 대한 신뢰를 얻고 있다는 점에서 높이 평가할 만하다. 1. 하겐다즈 소개
(1) 개요
(2) 경영철학
(3) Symbol
(4) 고급 이미지 형성 전략
2. 시장 환경 분석
3. 경쟁사 분석
(1) 베스킨라빈스
(2) 나뚜루
(3) 레드망고
(4) 콜
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