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식품의 3차 기능에 해당하는 것은?
(1) 영양 공급
(2) 맛과 향 제공
(3) 질병 예방
(4) 에너지원 제공
(5) 조직 성장 지원
61. 다음 중 심근경색의 주요 위험 요인은?
(1) 저혈압
(2) 고콜레스테롤
(3) 저체중
(4) 규칙적인 운동
(5) 금연
62. 다음
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고콜레스테롤혈증, 당뇨병 같은 허혈성 심질환의 위험 요인을 감
소시킴으로써 건강하고 유연한 신체를 유지하려는 강한 의지/ 계속적인 노력이 무엇보
다도 중요/ 심리적인 자기극기의 즐거움의 보상이 있음도 잊지 말아야 함
(3) 정서사회
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cholesterol치 저하 작용, 변비, 식품첨가물의 독성억제 작용
영양기준
① 가령에 따라 동맥경화가 진전되나 일상식사나 생활습관에 의한 증상에는 개인차가 크다
에너지(Kcal)
단백질(g)
지질(g)
당질(g)
적용
A
1400
70
40
170
노년자. 비만자
B
1800
80
50
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함유 성분에 과민증자.
(리바로 정 2mg)
[효능/효과]
원발성 고콜레스테롤혈증(이형접합 가족형 및 비가족형) 및 혼합형 이상지질혈증의 상승된 총 콜레스테롤, LDL-콜레스테롤, 아포-B 단백 및 트리글리세라이드치 감소시키고 HDL-콜레스테롤을
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고콜레스테롤 상태의 경우
° 과음하는 당뇨인
° 당뇨병 유병 기간 : 5년 이상
병원방문이 필요한 경우
다음 같은 발의 응급상황이 발생하면 늦어도 48시간 이내에 진료를 받도록 합니다.
° 감염이 있고 궤양넓이가 2cm이상이며, 깊이가 0.5cm이
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식품을 선택해 하루 5~6회로 나누어 소량씩 공급한다.
③ 약물요법은 반드시 의사의 진단과 처방이 필요하다
3) 지방간
정상적인 간에는 지방이 3~5% 정도 포함되어 있으나 여러 원인에 의해 콜레스테롤이나 중성지방 등이 이보다 많이 축적되
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함유되어 있는 바나나, 감자, 고구마, 토란, 과일류를 많이 먹으면 칼륨의 섭취가 염분의 요배설을 촉진하여 혈액량을 적정수준으로 감소시켜서 고혈압을 예방하는 데 도움을 줄 수 있다고 알려 준다. 신기능 장애 시나 칼륨보존성 이뇨제의
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고콜레스테롤 혈증, 당뇨병 같은 허혈성 심질환의 위험요인을 감소시켜야 한다.
(3) 정서사회적 간호
심각한 우울증은 심근경색 후 10-20%에서 일어나고, 불안은 거의 5-10%에서 일어나며, 심각한 경우에는 사망률과 이환율을 높일수 있다고 한다
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식품)
신선한 채소를 비롯한 잡곡, 저지방 어육류, 생선, 두부 그리고 제철 과일과 우유 등 균형 잡힌 식사
(주의 식품)
고지방 어육류 : 갈비, 삼겹살, 육류의 껍질과 기름, 장어, 합류 등
고콜레스테롤 식품 : 내장류, 새우, 오징어, 계란노른자
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함유량을 증가시키는 원인으로 작용한다. 패스트푸드점의 또다른 비 이성적인 측면은 사람들이 비인간적인 환경에서 먹거나 일한다는 것이다. 햄버거를 사기 위해 줄을 서 거나 차 안에서 순서를 기다리는 고객, 그리고 음식을 준비하는 종
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