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글로벌 프랜차이즈 기업을 목표로 해외 시장에 적극 진출하고 있는 카페베네는 현재 미국 5곳, 중국 25곳, 필리핀 2곳 등 총 32개 해외 매장을 운영하고 있으며, 올 상반기에는 사우디아라비아 수도 리야드에 매장을 오픈할 예정이다
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방송통신대학교출판문화원 외식산업의이해
1. 교재 6장과 7장을 참고하여, 우리나라 외식산업의 주요 정책 3가지와 제도 3가지에 관하여 각각의 (1)핵심 내용, (2)문제점, (3)개선 방향을 서술하시오
2. 교재 8장과 9장을 참고하여, (1)외식
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신규로 창업을 하거나 기존 프랜차이즈를 인수하는 경우이다. 이 경우는 여러 가지 다양한 운영방법을 제공받을 수가 있고, 사업의 조사도 본사로부터 얻을 수가 있고, 기업가를 위한 각종 교육훈련프로그램도 제공받을 수 있고, 이름도 잘
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OUTBACK이란?
호주식 영어로 ‘오지’(奧地)
야생 자연을 모티브로한 스테이크 하우스
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실체제품과 확대제품의 정의
확대제품
실체제품에 추가되는 혜택을 포함하는 제품으로 사후 서비스, 배당 등이 포함된 형태의 제품
실체제품
아웃벡마케팅 프랜차이즈, 외식경영 마케팅, 아웃벡마케팅,외식경영,프랜차이즈,마케팅,브랜드,브랜드마케팅,기업,서비스마케팅,글로벌,경영,시장,,
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전환한 것이다. 현재 한국맥도날드는 KG그룹이 지분 100%를 보유한 \'맥도날드 마스터 프랜차이즈\'로 운영되고 있다. 맥도날드의 한국 시장 진출 사례는 글로벌 기업이 해외 시장에 진출할 때 시장 상황과 기업 전략에 따라 진출 방식을 유연하
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창업이 증가하고 있다. 업계에 따르면 식품 제조시장이 49조원으로 추정되는 가운데 떡 시장은 연간 3조원 정도다. 평균 성장 율은 6.1%로 이며, 전통 방식이 아닌 기업 프랜차이즈의 성장 율은 열 배에 달한다고 한다.
예다손은 매장 63개로 올
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창업 아이템을 조사해 보았습니다.
여러 가지가 있겠지만 크게, 라면전문점, 가격파괴 일식점, 테이크 아웃, 자판기 사업, 저가 치킨사업 등에 대해서 주로 프랜차이즈 가맹정 위주로 조사해 보겠습니다.
1. 라면전문점
불황에 오히려 성업을
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글로벌 기업으로 선정된 이케아(IKEA)의 자료를 전체적으로 모두가 온, 오프라인의 자료들을 최대한 많이 수집했다. 그 중에서 도서관의 이케아의 경영자의 성공철학이 담긴 책을 토대로 하여 조사를 이어가게 되었다. 인터넷의 여러 뉴스들의
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1. 서론
1.1 블랙스미스 소개
2010년 9월, 블랙스미스 1호점을 학동역에 오픈한 것을 시작으로 2011년에는 가맹 1호점을 오픈하고 2012년에는 가맹 10호점을 톨파하는 등 카페베네의 second brand로써 꾸준한 성장세를 보이고 있다. 서양에
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이렇듯 블랙스미스는 매장 수를 증가시키고 각종 프로모션을 진행함으로써 기업의 성장을 지속적으로 꾀하고 있었다. 그러나 매장 수의 급증이 수익성을 보장한다는 결론을 낼 수 없으며, 과도한 스타마케팅으로 인한 부정적인 시선들을 고
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