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살림 영농조합 - http://www.zayeonn.com Ⅰ. 서 론
Ⅱ. HACCP(Hazard Analysis Critical Control Point) - 위해요소 중점관리제도
1. HACCP의 개념
2. HACCP의 역사
3. HACCP 적용의 필요성
4. HACCP 도입에 따른 기대효과
5. 외국의 HACCP 적용 현황
6. 한국의 HACCP
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살림소비자생활협동조합과의 연대를 통해 한 걸음 성장하는 기회를 잡았다. 친환경 농업이 더욱 확대될 수 있도록 기술을 전파하기 위한 프로그램까지 실천하고 있다. 이로써 사회적 경제를 위한 가치가 모두 담겨있는 기업이라고 할 수 있
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살림 영농조합법인> 사진 첨부)
8. 지속가능한 성장 : 안전이 우선이다
세균 간염으로부터 우리는 지켜주던 항생제는 이제 내성균의 맹공 앞에 무너지려 한다. 끊임없이 나타나는 내성균에 대항하는 항생제의 개발도 한계에 달해 세균감염
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조합원(농촌회원)
해외 조합원(회원)
개발도상국 농민
KR 핵심 자원
CH 체널
친환경 농업 전문가
물품 거래 IT 인프라
온, 오프라인 매장
친환경 생산 물품
국내 보유량이 적은 특정 제품(커피 원두, 올리브 증)
각 지역의 오프라인 한살림 매장
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조합을 지향하는 조직으로, 노동취약계층들을 고용하여 국산농산물을 가지고 떡을 만드는 회사이다. 일반적인 떡공장에 비해 이중의 어려움이 있지만 가톨릭농민회나 영농조합법인의 재료공급과 생협의 판매지원 등의 협력적 사업구조를
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조합과 관청의 횡포
『우리동네』에서는 조합의 횡포를 심상치 않게 발견할 수 있다. 농민을 위한 조합이 농민들에게 대출해주는 것은 인색하고 상인들에게 더 적극적으로 대출해줄 뿐 아니라 영농자금 대부형식으로 가전제품을 외상 판매
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