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기내소괴경 형성
3. 감자의 당, 전분대사 과정 및 관련 효소
4. 유전자 클로닝을 통한 감자의 전분 함량 조절
5. 식물체 형질전환
III. 재료 및 방법
1. 전분생합성과정 분석
1.1. 기내소괴경의 형성유도
1.2. 기내소괴
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후 관리의 중요성
1) 감자의 수확 후 괴경의 휴면
2) 감자의 수확 후 괴경형성
4. 감자의 수확 후 관리 및 저장방법
1) 감자의 수확 후 저장전처리
2) 감자의 수확 후 본저장
3) 감자의 수확 후 저장법
5. 시사점
Ⅲ. 결론
참고문헌
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괴경형성 촉진, 노화 촉진, 종자 및 화분발아 억제, 등의 기능을 담당한다.
2) 살리실릭산 -도처에 존재하는 고등식물에서 발견되는 식물 페놀릭(phenolic)으로 식물에 적용하면 개화, 식물병원균 저항성 증가 등을 유도한다.
3) 터고린 류 -주변
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괴경형성 촉진, 노화 촉진, 종자 및 화분발아 억제, 등의 기능을 담당한다.
2) 살리실릭산 - 도처에 존재하는 고등식물에서 발견되는 식물 페놀릭(phenolic)으로 식물에 적용하면 개화, 식물병원균 저항성 증가 등을 유도한다.
3) 터고린 류 - 주
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형성에 미치는 영향, 동의과학대학
○ 이재순 외 3명(2010), 색깔이 다른 대서와 보라밸리 감자 전분의 이화학적 특성, 한국식품영양과학회
○ 이상훈 외 8명(2010), 수확시기에 따른 대학찰옥수수의 전분특성, 한국식품영양과학회
○ 이성갑(2011)
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