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푸드점과 테이크아웃 커피전문점에서 종이컵 등 일회용품에 든 음식을 구매할 때 각각 100원과 50원의 예치금을 물리고 반환하면 되돌려주는 환불제가 시행되었다. 또 100평 이상의 패스트푸드점(내년 신설매장은 80평 이상)과 50평 이상의 테이
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매니저 인터뷰 내용
직원 만족도
근무시간 (주 50시간 이하 노동법의거)
급여 (매니저급 연봉제, 시급제)
4대보험 (모든직원)
근무환경 (3개월 1회 건의사항 파악, 직원 면담)
시급제 연차 15일, 매니저급 연차 9~12일
토론주제
1. 현재 패밀리 레스
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푸드점과 테이크아웃 커피전문점에서 종이컵 등 일회용품에 든 음식을 구매할 때 각각 100원과 50원의 예치금을 물리고 반환하면 되돌려주는 환불제가 시행되었다. 또 100평 이상의 패스트푸드점(내년 신설매장은 80평 이상)과 50평 이상의 테이
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채용하는 이유는 성실함
주부들은 책임감과 다년간 쌓은
요리실력으로 매장에 도움이 된다.
10대 20대의 전유물이었던 패스트푸드
아르바이트를 주부사원을 채용함으로써
30대 이후의 연령대에도
맛있고 영양가 있고 빠르게 먹을 수 있
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국제화 전략
(1)네슬레가 세계시장으로 진입하게된 요소
(2)네슬레 브랜드의 국제화
5.네슬레의 취업 전략
(1)기업의 인재상
(2)근로 조건
(3)복리 후생 제도
(4)채용 과정
(5)취업전략
(6)근로 조건
(7)채용 과정
(8)취업 전략
7.출처
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푸드 경영관리 고급 연수반”을 조직해 전국 각지의 중고급 중국식 패스트푸드 경영인을 위해 강좌 및 교류기회를 마련하고, 이들을 대상으로 전문가를 초빙해 패스트푸드 체인점의 개념, 특징과 구조 및 시장과 제품의 포지션, 제품, 공법,
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Food Group Co.가 Sysco와 U.S. Foodservice의 뒤를 따르고 있는데 이들도 4만 가량의 식당, 교육기관과 의료기관, 패밀리 레스토랑과 패스트푸드점에 음식을 공급한다.
이런 상황에서 우월한 입장을 차지하는데 또한 BI를 비롯한 IT는 중요한 위치를 차
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foodnews.co.kr
www.foodbank.co.kr
month.foodbank.co.kr
www.hotelrestaurant.co.kr
www.mk.co.kr
www.munhwa.com
www.moneytoday.co.kr
www.e-today.co.kr
www.hankyung.com
www.newsis.com 1. Introduction
2. 환경 분석
3. SWOT 분석
4. STP 분석
5. 4P 분석
6. 핵심전략 분석
7. 향후 방안
8. 최종
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foodbank.co.kr
www.segye.com
마케팅 차갑게 기획하고 뜨겁게 실행하라 - SERI마사모포럼, 랜덤하우스, 2006
회사의 운명을 바꾸는 역발상 마케팅 - 여준상, 원앤원북스, 2004
프랜차이즈 경영가이드 총서 - 박주현, 산업자원부, 2004
현대외식산업 실무론
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푸드점의 특성상 다양한 고객의 소비자로 두기 때문에 특색있는 시장세분화는 이루어지지 않았다.
② Targeting: 대도시 중심의 매장확대. (유동인구 많고 외식산업이 어느정도 발달 되어있는 곳. 베이징등)
③ Positioning: 한류이미지 강조(한국
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