|
론, 형설출판사, (2000).
20. 한국외식사업연구소, 외식사업실무론, 백산출판사, (1995).
21. 한국음식업중앙회, \'외식산업연감\', 1999, \'회원자료\', (2001).
<Abstract>
A Study on the Operational Characteristics and Entrepreneurship for Successful Creation of Japanese Resta
|
|
|
실무론, 지구문화사, 2008.
김근종, 외식사업경영론, 대왕사, 2003.
김의근, 외식산업의 마케팅 전략, 현대경영, 한국능률협회, 1995.
나정기, 외식산업의 이해, 백산출판사, 2005.
서동기, 부동산학개론, 부연사, 2005.
이상윤, 상권분석론, 두남출
|
|
|
실무론, 지구문화사, 2008.
김근종, 외식사업경영론, 대왕사, 2003.
김의근, 외식산업의 마케팅 전략, 현대경영, 한국능률협회, 1995.
나정기, 외식산업의 이해, 백산출판사, 2005.
서동기, 부동산학개론, 부연사, 2005.
이상윤, 상권분석론, 두남출
|
|
|
실무, 대왕사, 2002
▶ 김왕상, 신강현, 호텔객실실무관리론, 대왕사, 2001
▶ 송성인, 최신 호텔경영론, 백산출판사, 2002
▶ 정종훈, 한진수, 호텔프런트 &객실관리론, 현학사, 2003
▶ 주종대, 호텔현관객실실무론, 백산출판사, 2002 Ⅰ.
|
|
|
실무론\' 김덕권 저(법경사)
\'디지털시대 세계무역(디지털 경제와 인터넷무역)\' 이남구 전순환 조원길 저 (무역경영사)
*전자부품연구원 전자정보센터(www.eic.re.kr) 1.전자무역 결제 시장 현황
2.전자무역 대금결제 시스템이 이용되는 주
|
|
|
실무기획과 마케팅 / 주현식 / 학문사 / 2003
컨벤션 실무관리론 / 주현식 / 백산 / 2005 Ⅰ. 개최배경
1. 추진배경
Ⅱ. 회의 개요
1. 개최목적
2. 명칭
3. 행사기간
4. 행사장소
5. 행사운영
6. 행사구성
Ⅲ. 추진 기본방향
1. 기본 취지
2. 컨
|
|
|
실무론 (강병남 / 지구문화사)
외식산업론 (원규선 / 대왕사)
외식산업에 성공하려면 (윤혁수 / 기문사)
호텔 외식 관광 마케팅 Marketing for hospitality and tourism
(코틀리 필립, 보웬 존, 마켄즈 제임스 / 김형순, 김영태 역 / 석정)
외식사업론 (안대
|
|
|
론, 교문사
김영갑 외(2009) 외식마케팅, 교문사
박기용(2009) 외식산업경영학, 백산출판사
윤종훈 외3(2007) 경영학원론, 학현사
이정학(2011) 외식사업 경영실무론, 대왕사
현영희, 구본순 저(2005) 식품재료학, 형설출판사
김우곤(2009) 사례로 배우
|
|
|
실무론, 학현사
광고정보, 광고부호와 물신주의, 광고정보86, 113~120, 1988
강정문, 광고전략모델도 하나의 정석, 광고정보86, 12~21, 1988
정수경, TV광고에서 유머소구의 효과, 한양대학교 석사학위논문, 1988 Ⅰ. 서론
Ⅱ. 광고의 정의
1. 마케
|
|
|
론 - 현학사 김기영
3. 외식사업 경영실무론 - 대왕사 이정학 Ⅰ. 외식사업 메뉴관리
Ⅱ. 메뉴관리
1. 메뉴의 기능
2. 메뉴의 역할
3. 메뉴의 종류
4. 메뉴의 계획
5. 메뉴의 작성
6. 메뉴의 가격결정
7. 메뉴의 분석
※. 참고문헌
|
|
메뉴펼치기
