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시장에 진입할 상황을 가정, 1.위치 2.인테리어 3.입점 방식에 대해 고민해보고 차후 전략의 가능성을 제시한다.
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드립 커피 제품 구성 (S3, W1, T2, T3, O2)
* 카페베네 핸드드립 커피 제품 + 베트남식 핸드드립 커피(핀)
* 제품 포멧은 베
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커피 등의 음료 매출이 2012년 미국 체인 전체의 58%를 차지할 정도로 엄청난 규모를 자랑하는, 스타벅스를 위협할만한 글로벌 음료기업이 되어가고 있습니다. 1. 국내 도넛시장 역사
2. 던킨과 경쟁사들의 마켓쉐어 현황
3. 던킨이 처했던
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시장 성장성의 지속적 정체
소득수준 향상에 따라 건강에 대한 관심->기능성 고급 제품에 대한 수요 증가
RTD 커피시장에서 프렌치카페의 위상이 흔들리기 시작
［남양유업 Solution］
커피믹스 시장 진출
커피 믹스 시장의 거대한 규
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피하면서 고급브랜드 시장에 정착하였다. 스타벅스 아메리카노의 가격이 다른 국가보다 비싼 약4704원으로 우리나라 보다 3900원보다 800원 가량 비싸다. 중국의 물가 수준을 고려한다면 고급 커피 브랜드 이미지를 잘 정착 하였다고 할 수 있다
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스타벅스 인도에서의 원료를 타타그룹의 현지 커피농장에서 재배한 아라비카원두를 이용한다.
이롯써 지역 농가를 돕고 지역 원두를 생산하는 시스템을 구축하여 농가 인력들을 교육시키는등 다방면으로 브랜드를 현지화 하려는 노력을 보
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스타벅스 1호점이 이화여대 앞에 자리잡은 1999년 시장의 비약적인 발전을 이루었다. 스타벅스를 시작으로 해외 프랜차이즈가 연이어 들어와 상륙하였고 미국이나 유럽에 본사를 둔 브랜드들은 본사의 공장에서 로스팅 한 커피를 수입하여 사
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커피 전문점에 대해서 조사를 하고 싶었고,
그 중 에서도 최근 몇 년 사이에 눈에 띄게 성장하여 대중적인 커피전문점 브랜드로 자리매김한 ‘카페베네’ 에 대하여 조사해보았다.
<본론>
1) 카페베네 소개
-법인 소개
상 호:
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커피음료 수요의 증가 때문이다.
요즘엔 경쟁이 과열되어 대기업을 비롯해 커피전문점들도 잇따라 커피믹스 시장에 뛰어들고 있다. 지난해 12월 커피믹스 제품을 처음으로 선보인 남양유업을 시작으로 스타벅스, 커피빈, 파스쿠찌 등 커피전
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커피시장 규모의 성장세
② 급속한 고령화 사회
③ 두유시장의 성장세
④ 곡물가격의 인상
2) 미시환경분석
① 스타벅스 자사분석
- 품질경쟁력 제고
- 브랜드 이미지&충성
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커피를 기획하게 된 의도를 먼저 파악할 필요가 있다고 생각했다. 우리 조는 실제로 농심 본사의 강글리오 커피 영업부 관계자를 만나 기획 의도를 물었다.
≪ … 중 략 … ≫
5.강글리오 새로운 대안제시
-새로운 브랜드 이
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