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나가사끼짬뽕도 컵라면으로 먹어보고, 그..뭐지 그 요즘.. 아 꼬꼬면도 먹어봤어요.
Q: 그럼 꼬꼬면은 어떠셨나요? [1]조사과정보고: 서론
1. 브랜드 개요
1) 꼬꼬면 탄생~출시직후
2) 시장 이슈(경쟁 심화/꼬꼬면의 매출 하락)
a. 라면 시
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강력한 경쟁제품(나가사키 짬뽕)의 부상
시장포화상태에 따른 경쟁심화
경쟁불황 속 라면의 고가화로 인한 고객이탈 가능성 1. 주제선정동기
2. 4C분석
자사(Company)
-성장과정
-기업이념, 경영이념
-사업영역, 제품현황
고객(Customer)
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사회적 요인 - 웰빙 선호하는 사회적 유행이 라면시장에도 영향을 미침에따라 그 동안의 라면국물은 쇠고기맛 라면 국물인데에 반해 꼬꼬면은 닭고기맛 국물을 사용하여 타 제품과는 다르게 닭육수로 웰빙을 추구 했다는 이미지를 어필할 수
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이경규의 라면대회우승
-나가사끼 : 일본 나가사끼 지방의 특색 있는 짬뽕을 한국인의 입맛에 맞게 재현한 식품.
-기스면 : 3년 동안의 연구개발 과정을 거쳐 탄생.
<출처 - 네이버 블로그 ‘런투유’, 삼양 홈페이지, 오뚜기 홈페이지, 뉴스
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나가사끼 짬뽕의 SWOT 분석
나가사끼 짬뽕의 SWOT분석의 시점은 제품 출시 단계로 보았다.
1. 강점 (Strengths)
나가사끼 짬뽕의 강점이라면 가장 시각적으로도 쉽게 확인 할 수 있는 점이 바로 역발상적인 하얀 국물 라면이라는 점이
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