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커피 브랜드의 경쟁력에 대해서 알아보았는데 제품의 특성, 영업 전략, 입지, 인테리어 등 분야별로 브랜드만의 차별적인 경쟁력을 가지고 있는데 이는 기업의 지속가능성을 반영한다고 생각한다. 개인적으로는 커피 산업이 원재료인 원두와
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커피는 매일매일 그날 볶는 원두만을 사용, 최상의 커피의 품질을 제공한다. 그리고 직거래를 통한 원가 절감을 통해 저렴한 가격으로 고객들에게 제공할 예정이다. 그리고 테이크 아웃과 테이블 회전율을 높이는 방안을 모색하여서 테이블
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원두 선택제 실시. 카페베네의 커피는 다른 업체와 달리 미디어 로스팅을 해 신맛이 나는 것이 특징인데, 국내 소비자들은 다크 로스팅의 쓴 맛에 길들여져 있다. 소비자들이 원두를 직접 선택함으로써, 맛에 대한 신뢰도와 선호도가 높아지
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대 가능성, 친환경 및 지속가능한 경영 도입.
위협(Threat): 경쟁 브랜드 증가, 소비자 트렌드 변화.
4. 향후 전략 제안
프리미엄 라인업 도입: 고급 원두를 활용한 프리미엄 커피 메뉴 개발.
ESG 경영 강화: 친환경 포장 및 지속가능한 원료 사용 확
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coffee를 차별화 요소로 내세우며 성공을 거둔 기업이다. 세계 최고 품질의 원두를 구매하여 각각의 특성에 맞게 완벽하게 로스팅 한다. 또한 3번 정수 된 물 이용 등 최고급의 커피를 제공한다. 전세계 어느 나라를 가도 스타벅스 커피의 맛은
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커피전문점으로써 시장우위선점
- 한국 카페문화의 변화
(넓고 청결한 만남의 장소 제공)
- 매장의 입지 선정 우위
- 치열한 동종 경쟁브랜드와의 경쟁
- 브랜드 선호도 우위의 상실
- 소비자 인식 변화
Ⅵ. 스타벅스 새로운 광고제안
◎ 스타
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커피와 가격 차이에 많이 나지 않는 데에도 불구하고 다양한 TV 프로그램이나 광고에 등장하여 사람들에게 친숙한 이미지가 강해 사치스럽다는 느낌을 덜 준다. 하지만, 스타벅스는 그저 비싼 가격과 고급스러움이라는 브랜드 이미지만 가지
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커피제품 시장분석
1) 원두 커피시장의 규모
2) 국내 원두커피 시장의 현황
3) 국내 커피 브랜드 숍
4) 경쟁구조분석
Ⅲ. 소비자 환경 분석
1) 사회적 환경
2) 문화적 환경
3) 개인적 환경
4) 심리적 환경
5) 망고식스의 소비자
Ⅳ. 자사분
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커피）
캡슐 커피로 신속한 제조와 청결성 확보
（새로운 마케팅 수단 창출）
소셜커머스의 새로운 형태 창출
（초기 투자자본 절약）
생산 기기 저렴 &임대료 절약 & 상권의 유동성 확보
（SNS 통한 고객 만족）
SNS 실시간고객소통
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커피숍 이상의 공간으로 브랜드 이미지를 구축하고 있습니다. 고객들이 편안하게 휴식을 취할 수 있는 공간으로, 스타벅스는 현대적이고 트렌디한 이미지를 강조합니다. 스타벅스의 커피는 전 세계에서 가장 우수한 아라비카 원두를 사용하
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