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전문지식 535건

프레소 머신은 물에 용해되지 않는 성분까지 빠르게 추출하여 풍부한 향을 느낄 수 있게 해 준다. 핸드 드립의 경우 에스프레소 머신보다 추출시간이 오래 걸리지만, 스트레이트 커피(Straight Coffee)의 부드럽고 깔끔한 맛을 개인의 취향별로 조
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  • 등록일 2010.12.23
  • 파일종류 한글(hwp)
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Coffee Bean & Tea Leaf ? Ⅱ. 본론 1. 국내 에스프레소 시장 분석 (1) 시장 트렌드 분석과 시장 기회 분석 (2) 시장 구조 분석 2. 경쟁사 분석 (1) 경쟁사 집단의 파악 (2) 경쟁사의 공통
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  • 등록일 2010.02.04
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coffee/coffee9.htm - http://www.i-soccer.co.kr/section-007009000/2001/007009000200101120007051.html -http://life.joins.com/life/program/life_article/0,2017,aid%257C167183%257Cservcode%257C20 10101,00.html(중알일보 LIFE 참조) 서론 1.스타벅스는 어떤 회사인가 본론 1.스타벅스의 성공
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  • 등록일 2004.02.18
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■ 회사소개 The Coffeebean & Tealeaf 는 1963년 Herbert B. Hyman과 Mona Hyman이 California Brentwood에 처음으로 개점하여, “Simply the Best”라는 이념으로 40년이 넘는 시간 동안 최고의 커피를 제공해왔습니다.The Coffeebean & Tealeaf 는 최고의 품질만을 제공하겠
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  • 등록일 2009.04.13
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국내외 전문기관에 의하여 품질 및 안전성이 입증된 원료로서 안심하고 식용할 수 있다. ◈ 커피의 주성분, 카페인 ◈ 커피가 건강에 미치는 영향 1. 긍정적인 영향 2. 부정적인 영향 ◈ 커피는 언제 왜 누가 먼저? 1. 역사 2
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  • 등록일 2009.05.19
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커피(Take out Coffee) <서론> <본론1> 한국의 테이크 아웃 문화 1. 커피의 등장 2. 테이크 아웃 문화의 정착 3. 테이크 아웃 문화의 성장 <본론2> 테이크 아웃 커피 문화의 영향 1. 식습관의 서양화 2. 사고의 서양화 3. 전통과 융합하는
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  • 등록일 2007.05.29
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커피를 진상했다. 커피의 향과 카페인은 왕족들과 대신들을 매혹시켰고 곧 기호품으로 자리 잡을 수 있었다. 4. 참고문헌 및 사이트 (1) http://cnbnews.com/category/read.html?bcode=9709 (2) Best coffee 77 : 고객의 미각을 사로잡는 커피메뉴 77가지 / 이영민 /
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  • 등록일 2006.11.28
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프레소 시장 점유율 9위에 랭크 -2001년 국내소개, 2004년 3월 24일 현재 전국에 26개의 직영 -1980년 Maxim, Taster's Choice 인스턴트 커피 -1988년“쟈뎅” 원두커피 전문점 체인화 드립식 원두커피 -1998년 에스프레소(Espresso)소개 -1999년 스타벅스(S
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  • 등록일 2008.01.02
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커피가 생기기 시작하였는데, 단맛이 강해질수록 열량도 높아져 비만의 또 다른 원인이 되고 있다. 하루 3잔의 자판기 커피를 마시는 경우 250kcal섭취 한달에 1Kg, 일년에 12Kg체중상승효과가 있다고 한다. 원두커피를 마시는 경우에도 주의가
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  • 등록일 2007.10.16
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커피문화.. 앞으로도 건강하게 또 행복하게 즐기면서 나와 또 우리와 오랜 친구로 지낼 수 있을 것이다. <참고문헌> 테이크아웃 커피전문점의 선택속성과 고객만족에 관한 연구 (김 영옥, 혜전대학 강사) 월간 Coffee & tea 2005년 9월호 -인터
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  • 등록일 2007.06.30
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