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영양조사에 따르면 65세 이상 노년 중 41%가 칼로리 섭취를 제대로 하지 못함.
- 단백질은 권장량보다 초과 섭취하고 있었으나, 주로 식물성 식품에서 단백질을 섭취하는 것으로 조사
3. 노인 영양의 요구량
- 노인 신체활동량 기초대사율
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어려워짐
◆약물, 질병으로 인한 식욕감퇴
노화에 따른 신체적인 변화
위산과 펩신 감소 1. 노인의 영양요구량
2. 노인영양에 영향을 미치는 요인
3. 노인의 영양과 관련된 건강문제
4. 노인의 영양상태 평가
5. 관련퀴즈(3개)
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아니라 식이섬유, 수분섭취 요구량 등 거의 모든 영양소에서 노인의 평균필요량 및 권장섭취량은 성인 남녀의 그것보다 낮을 것으로 파악되었다. (표 1)은 여러 비교 요소 중 몇 가지 중요한 영양소를 나이, 성별로 구분하여 요약해 본 것이다.
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노인 영양사업
또한 노원구는 보건소를 통해 지속적이고 체계적인 노인영양 및 건강상태와 자가 관리 능력을 높여주기 위해 찾아가는 맞춤형 영양 사업도 펼치고 있다.
경제 수준이 향상되고 국민의 공공부문 서비스에 대한 요구가 확대되었
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노인의 최저 일일영양요구량의 1/3을 포함해야 한다.
② 급식교정 프로그램
장기간 양로원에 수용되어 있는 노인은 자가 급식 행위가 감소될 수 있으며 영양결핍을 일으킬 수 있다. 따라서 요양원 환자의 자기급식 능력을 향상시키기 위하여
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노인의 영양 요구량
(1)탄수화물
(2)단백질
(3)지질
(4)무기질
2.노인영양에 영향을 미치는 요인
(1)저작 기능의 변화
(2)감각기능의 변화
(3)경제력의 변화
(4)심리적인 변화
(5)약물
3.노인의 영양과 관련된 건강문제
(1)체액 불균형
(2)비
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영양관리 / 장유경, 변기원 외 4명 저, 효일, 2011 노년기 영양
I. 노년기의 생리적 변화
II. 노인의 영양요구량
1. 에너지
2. 단백질
3. 비타민
4. 무기질
III. 폐경기 여성의 건강문제
IV. 노년기의 영양과 관련된 문제점
1. 골다공
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노인에게 맞는 운동을 한다.
(6)작은 소변
①비교적 적은 식품을 사용해 조리하도록 한다.
②음실의 맛은 싱겁게 한다.
③몸을 따뜻하게 하는 요리를 한다. 1.노인의 영양요구
2.노인의 영양 부족 위험요인
3.노인의 영양장애를 급복하기
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노인에게는 가족이 가까운 곳에 산다거나 전화를 통하여 접촉하는 것이 중요하다.
☆ 참고 문헌
김명자 외(2001). 최신기본간호학 上. 현문사
김성실 외(2000). 지역사회간호학. 정문각 노인의 영양요구와 식사지침
욕창의 발
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믿는다. 특 히 폐경기 여자와 60세 이상의 남자는 1.000~1500mg/일이 요구된다고 한다. 그러나
예방이 치료보다 효과적이기 때문에 좋은 식습관과 체중부하운동이 최대 골밀도를 얻기 위해 일찍부터 권장되어야 한다.
2) 노인 영양지침
: 노인 건
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